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Los supermercados inician la batalla por dominar el comercio electrónico

Por mucho tiempo había parecido que existían ciertos modelos de negocios que se resistían un poco a los grandes cambios y las innovaciones tecnológicas. El comercio electrónico fue uno de esos cambios que tuvo un gran auge en casi todos los sectores comerciales del mundo y sin embargo, los supermercados continuaban mostrando resistencia a incursionar en esta innovación.

El año 2017 recién terminado supuso un cambio radical en este paradigma, los grandes del comercio electrónico decidieron entran en la competencia dentro del sector alimentación y las cadenas de supermercados comenzaron a prestar mayor atención al comercio electrónico, entendiendo las posibilidades de crecimiento que supone el mundo online.

Aprovechando el espacio físico

A pesar de que el fundamento del comercio electrónico es la utilización del espacio virtual como forma de extender el alcance de los productos y servicios que se ofrecen, los supermercados plantean una ventaja estratégica con respecto a otros negocios. Es que estos poseen ya una infraestructura física que permite mejorar la experiencia de compra de los usuarios, pudiendo facilitar enormemente el retiro de las compras y todo el proceso logístico involucrado. Sobre todo en comparación con el desafío que esto representaría para un negocio online pequeño que no posee la capacidad de almacenamiento que un supermercado ya tiene operando.

En el caso de Estados Unidos, ya es común hace muchos años hacer la compra virtual de los alimentos en cualquiera de las grandes cadenas de supermercados, sin embargo, en España era un tema un poco diferente ya que hasta hace poco tiempo ninguna cadena había mirado a ese lado.

El panorama ha cambiado un poco gracias a la incursión del gigante del comercio electrónico, Amazon. Este operador, de gran trayectoria, realizó una importante inversión para intentar posicionarse como líder de la venta online de alimentos y víveres, una batalla en la que han comenzado a incursionar otras cadenas.

Puede que un gigante como Amazon tenga mucha ventaja frente a las cadenas de supermercados debido a la experiencia que acumula en el e-commerce, pero la realidad es que tiene limitaciones y una de ellas es la falta de poder distribuir alimentos frescos, en comparación con los supermercados que ya poseen esta área activa y tienen la infraestructura necesaria para esto.

Y es justo pensando en ese punto que mucha cadenas han ingresado a la batalla por dominar el sor del el comercio electrónico de alimentos. Se están evidenciando grandes cambios en la industria alimenticia en España, cambios que para suponen una adaptación a las nuevas tecnologías y a las nuevas tendencias del mercado.

En ese sentido, escuchar al consumidor y analizar de cerca cada uno de los pasos de la competencia es una de las maneras que se tiene para triunfar dentro el nuevo campo de batalla. Es importante entender que la clave es enfocarse en el consumidor y llegar a ellos de forma eficiente, por ejemplo, según las estadísticas, el 21% de  los jóvenes se encuentran predispuestos a realizar compras online, lo cual supone un nicho de negocios.

supermercados en linea

Marketing online para supermercados en línea

Ya es un hecho que los supermercados en línea han despertado el deseo de compra de muchos consumidores en todo el mundo y el fenómeno o es ajeno a España.  Las cifras de crecimiento del comercio electrónico en general y en particular el aumento de las ventas del sector alimenticio supone una oportunidad para implementar estrategias de marketing novedosas que impulsen aun más el crecimiento del comercio de alimentos por medios digitales.

Las redes sociales de un supermercado que tenga presencia comercial online se convierten en una plataforma de exposición con un potencial gigante. Las promociones no solamente cumplen la función de atraer clientes, sino que también sirven para premiar la fidelidad de los clientes, realizar lanzamiento de nuevos productos con una baja inversión, incentivar el consumo y mostrar las ventajas que tu establecimiento tiene con respecto a la competencia.

A continuación, te mostramos algunas acciones de marketing especialmente diseñadas para impulsar la presencia online de los supermercados en línea.

Promociona los productos de temporada

Intenta una forma creativa de promocionar todos aquellos productos de temporada que tienen rápida salida. Intenta crear contenido útil y a la vez entretenido que incentive a los consumidores a comprar lo que se promociona, por ejemplo, recetas que involucren como ingrediente principal una fruta de temporada. Esta es una estrategia básica en el arsenal de marketing de los supermercados en línea.

Conocer un poco más a tus clientes

Aunque un supermercados en línea se encuentra abierto a todo tipo de usuario, es necesario priorizar las estrategias y adaptarla para atraer a determinado target. Es por esa razón que una de las estrategias debe tener como objetivo obtener información referente a gustos, preferencias y necesidades concretas. Esto es adecuado para conocer de primera mano y de forma instantánea las opiniones sobre un determinado producto de nuestro catalogo.

Mantener la fidelidad

Cualquier estrategia que mantenga a la audiencia al pendiente de los próximos movimientos de la empresa y premie de alguna manera la fidelidad de los clientes, es una buena alternativa. Algunos supermercados en línea tienen anualmente diferentes concursos que involucran a toda la familia del cliente, por ejemplo los concursos fotográficos, de dibujo o de creatividad en la cocina, todos tienen como objetivo fidelizar a los clientes con el supermercado e indirectamente con las marcas que el establecimiento ofrece.

Descuentos y promociones

Por supuesto, una de las maneras más sencillas y efectivas de captar la atención de clientes habituales y de nuevos consumidores. Los vales de descuento en mercancía seleccionada o cupones por determinado valor pueden ayudarte a ganar la confianza de los clientes y atraerlos a diferentes actividades donde se involucren con la tienda y los productos que allí se ofrecen. Una estrategia para los supermercados online es realizar descuentos exclusivos para compras a través de la plataforma de comercio electrónico, eso asegura que las personas se animen a realizar su primera compra online en caso de que aun no lo hayan hecho, ganando un cliente de forma sencilla.

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Mayor volumen de compras y consumo online según CNMCData

Hasta ahora no se ha experimentado al máximo todo el potencial del comercio electrónico. En el caso de España. El consumo online alcanzo cifras de 6.700 millones de euros y parte de ese consumo se debe a la revolución de los supermercados online. En la actualidad, hacer la compra semanal en alguno de los supermercados en línea es mucho más sencillo desde que en España se ha establecido una batalla campal por dominar este nicho de mercado que cada vez aumenta de tamaño.

El hecho de que el consumo online se encuentre en ascenso es sencillo de comprobar. Las cifras manejadas por CNMCData indican que este tipo de compras facturó alrededor de 150 millones de euros durante el primer trimestre de 2017.

Aumento del volumen de compra

El sector de los supermercados online, clasificados como “hipermercados, supermercados y tiendas de alimentación” tuvo un volumen conjunto de ingresos por facturación de al menos 15 millones de euros solo durante el primer trimestre de 2017, a eso se suman los 118 millones de facturación percibidos durante el mismo periodo de tiempo pero del año 2016, lo cual evidencia un aumento del consumo online dentro del sector alimentación.

El alto volumen de operaciones de este sector ha conseguido que España se posicione dentro del top 10 de países con mayor volumen de operaciones de comercio electrónico en el segmento de supermercados online. Esto incluye las compras realizadas desde España hacia sitios web de otros países y también las compras realizadas por extranjeros a comercios electrónicos nacionales.

Estas cifras que aporta CNMCData son la evidencia de que el consumo online en supermercados en línea ha aumentado de forma sostenida durante los últimos años. En general el sector presenta un crecimiento de al menos 25% anual un una tasa de penetración en el sector de 20%.

Datos que muestran evolución

Algunos datos reportados por CNMCData muestran que la facturación del comercio electrónico en general superó los 22.000 millones de euros durante el ejercicio de 2016 y supero con creces esa cifra para 2017.

Se considera que al menos un 70% de los usuarios de internet de España realizan compras online y que una tercera parte de la población realizan la mayoría de sus compras a través de internet. El consumo online ha presentado un crecimiento sostenido durante los últimos 5 años y eso tiene repercusión directa en las ventas de los grandes supermercados que desde hace un tempo vienen incursionando en el mundo del comercio electrónico.

Considerando el nivel de penetración que tiene internet dentro de España, no es difícil suponer que el incremento del las compras online se debe a la facilidad de acceso a los canales de venta y al fuerte empeño y dedicación de los grandes actores del sector para impulsar un modelo de negocios que tiene capacidad de abrir nuevos canales de venta y alcanzar un nuevo mercado que se encuentra a la espera de las innovaciones que el mercado tiene para ofrecer.