DOP Jabugo

De Jamón de Huelva a Jamón de Jabugo

En la web financialfood se hacen eco de una novedosa sentencia del Tribunal de Justicia Superior de Madrid, reconociendo la modificación del nombre de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva por el de DOP Jabugo.

DOP Jabugo

A continuación pasamos a resumir la citada noticia:

El Consejo Regulador de la DOP Jamón de Huelva presentó la solicitud de cambio de nombre de “Jamón de Huelva” por “Jabugo” en septiembre de 2008 ante el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, quien desestimó el cambio.

No obstante, el Consejo Regulador presentó recurso de alzada a la citada resolución desestimatoria. La Secretaría General de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en el año 2012 emitió una resolución por la que inadmitía el recurso de alzada presentado por el Consejo Regulador.

Finalmente, se presentó recurso contencioso-administrativo ante el Tribunal Superior de Justicia de Madrid, que ha fallado anulando las dos resoluciones administrativas, reconociendo la modificación del nombre solicitado por el Consejo Regulador y reconociendo la protección nacional transitoria a la Denominación de Origen Protegida Jabugo.

“Esta sentencia es histórica porque es la primera vez que un tribunal se pronuncia sobre el cambio de nombre de la DOP Jamón de Huelva”, aseguran fuentes del Consejo Regulador.

El Consejo Regulador y sus empresas inscritas desean que la sentencia se cumpla lo más rápidamente posible por lo que se ponen a disposición del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para colaborar para que la DOP Jabugo sea una realidad.

Enlace a la noticia: Jamón de Huelva pasa a denominarse Jamón de Jabugo