Archivo por meses: enero 2015

Exportaciones a China

Exportaciones en Noviembre

Leemos en Financial Food, que las exportaciones de alimentos y bebidas crecieron un 2,3% en el Noviembre pasado. Por el interés de este artículo os lo resumimos a continuación.

DOP

 

El sector de la alimentación, bebidas y tabaco ha exportado en noviembre de 2014 un total de 3.251,8 millones de euros, lo que supone el 16,3% del total y un 2,3% más con respecto al mismo mes del año anterior.

El aumento del 2,3% interanual en las exportaciones de alimentación bebidas y tabaco encontró su origen principal en las mayores ventas del subsector de otros alimentos (contribución de 0,5 puntos a la tasa de variación interanual de las exportaciones totales del 3,2%), sobre todo a Italia y Estados Unidos; y, en menor medida, de productos pesqueros (contribución de 0,1 puntos), a Costa de Marfil, Mauricio y Japón, según los datos del Ministerio de Economía y Competitividad.

Las importaciones en el mes de noviembre suponen 2.323,2 millones de euros, es decir, el 10,8% del total y un 3,3% más que en el penúltimo mes del año pasado. De enero a noviembre, estas compras representan 25.918,5 millones de euros, lo que supone el 10,7% del total y un 2,9% más que en el mismo periodo del año anterior.

Artículo completo: Las exportaciones de alimentos y bebidas crecen un 2,3% en noviembre

 

 

 

 

lácteos

Cae el consumo de leche

Leemos en la web de referencia Alimarket, acaba 2014 en claro descenso el consumo de leche y mira con incertidumbre al 2015 y el nuevo escenario que a partir de abril impondrá la desaparición del sistema de cuotas. Por su interés os resumimos el artículo.

lácteos

La industria de leche de consumo encara 2015 con la incertidumbre del nuevo escenario que se abrirá tras la supresión en abril del sistema de cuotas que durante años ha establecido las reglas del sector lácteo. Mientras tanto, el consumo de leche en gran distribución volvía a mostrar signos de debilidad en el año móvil finalizado el 28 de septiembre, según datos aportados por la consultora Iri, tal y como recoge Alimarket en el reportaje de Leche de Consumo incluido en el Monográfico de Lácteos publicado en diciembre. Tras el repunte experimentado en 2012 y el tímido incremento de 2013 (+0,55%), la demanda volvió a descender, dejándose de comercializar hasta un 4% menos del volumen (2.742,2 Ml) alcanzado el año anterior. Por el contrario, en el ámbito de los precios, el periodo era protagonista de un impulso del 1,1%, arrojando ventas de 2.110,6 M€.

Avanza el segmento “sin lactosa”

Mientras el consumo de leche se resentía, las bebidas vegetales sellaban un espectacular ejercicio; y la categoría de baja/sin lactosa elevaba sus ventas hasta un 29,8% al cierre del periodo. Un análisis pormenorizado por categorías desvela importantes descensos en referencias de mayor valor añadido y en fresca (4,9%), incluso en clásicas, que reducen su volumen en un 3,4%. Los principales fabricantes sintieron en mayor o menor medida el zarpazo en volumen, con caídas que Iri cifra en el 15,2% para Lactalis, del 5,4% para Pascual y del 2,3% para Capsa Food. Ni la marca de distribución se libró del agotamiento del consumo, vendiendo un 3,9% menos de litros en el periodo, eso sí, un 1,1% más caros.

Artículo completo: El consumo de leche se debilita

rebajas y contartos

Rebajas y contratos

En financialfood.es portal de la distribución y la industria alimentaria, hemos leído un artículo en el que se estima que en esta temporada de rebajas se harán 35.000 nuevos contratos, una gran noticia para la economía en general y la particular de muchas familias de este país, por su interés os lo resumimos a continuación.

rebajas y contartos

El aumento de ventas y consumo que preconizan las fuentes oficiales se traducirá también en un mayor número de contratos. Así, Adecco, líder en la gestión de los recursos humanos, prevé que estas rebajas generen 35.000 contratos, lo que supone un 10% más que un año atrás.

Una vez más, serán los sectores vinculados con el consumo los que más puestos de trabajo generen: alta perfumería y cosmética, electrónica, juguetería, alimentación, distribución y retail, imagen y sonido, logística y transporte, e incluso hostelería y restauración.

Sin embargo, un año más, el área de atención al cliente y fuerza de ventas será el que más contrataciones realice, siendo el perfil comercial -promotores, azafatas de imagen, teleoperadores o dependientes- el más buscado en esta próxima campaña.

El área de Distribución y Retail, debido a su posición en la cadena comercial y al ser el encargado de hacer llegar el producto al cliente final, acapara una gran parte de los puestos de trabajo que se generan, de hecho, su demanda puede incrementarse en más de un 50% con respecto a otros meses del año. Dentro de este mismo sector la demanda de empaquetadores, cajeros, inventaristas, reponedores o mozos de almacén también aumenta considerablemente estos meses.

Estrechamente vinculado a la distribución se encuentra el sector de la Logística y el Transporte, que en campaña de rebajas aumenta sus previsiones de contratación en un 20%. Esta área da cobertura y servicio a los grandes sectores vinculados a este periodo, de ahí la necesidad de reforzar sus plantillas de cara a estos meses. Los puestos que más necesita cubrir este sector son mozos, preparadores de pedidos con radiofrecuencia y carretilleros.

Artículo completo: La campaña de rebajas supondrá 35.000 nuevos contratos