Archivo por meses: agosto 2016

Black Friday 2016

El comercio minorista

Leemos dos artículos en la Web de referencia Revista Inforetail, información de Retail y consumo del Siglo XXI, tratando la posición del comercio minorista. Por su interés os los extractamos a continuación.

comercio minorista

El comercio cumple sus expectativas en rebajas

El pequeño y mediano comercio que participa en las rebajas de verano ha mejorado su facturación interanual entre un 3% y un 5%, cumpliendo así con las previsiones de los empresarios, según ha informado la Confederación Española de Comercio (CEC).

La CEC ha valorado este incremento como “positivo y necesario” y ha recordado que el sector arrastraba un primer semestre de 2016 “complicado” debido a la climatología adversa y la caída de los índices de confianza del consumidor.

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El comercio minorista mantiene su solidez

El comercio minorista sigue su senda ascendente al cerrar julio con un incremento de ventas del 3,1% respecto al mismo mes del año anterior. No obstante, este avance interanual es 2,8 puntos inferior al logrado en junio (+5,9%). El sector encadena así 23 meses consecutivos de crecimiento.

El Instituto Nacional de Estadística (INE) ha publicado hoy estos datos señalando que, eliminados los efectos estacionales y de calendario, la facturación minorista ha aumentado un 4,9% interanual, tasa ocho décimas inferior a la de junio. En tasa mensual (julio sobre junio), las ventas han subido un 0,5%, en contraste con el avance del 1,7% que experimentaron el mes anterior.

Asimismo, todos los modos de distribución han elevado sus ventas en julio, lideradas por las grandes cadenas (+4,1%), las grandes superficies (+3,5%), las empresas unilocalizadas (+1,7%) y las pequeñas cadenas (+0,5%).

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Frutas - Verduras - Hortalizas

Exportación de fruta y hortaliza

Leemos en Financialfood, el Portal de los profesionales de la distribución y de la industria alimentaria, un artículo sobre la evolución de la exportación española, en lo que se refiere a frutas y hortalizas. Por su interés lo extractamos a continuación.

Frutas - Verduras - Hortalizas

España exporta un 5,3% más de frutas y hortalizas

La exportación de frutas y hortalizas frescas en España se cifra en 7.101 millones de euros en el primer semestre de 2016, con un crecimiento del 5,3%.

En volumen, la exportación retrocede un 3,2%, hasta las 6,7 millones de toneladas. En el mismo periodo crece fuertemente la importación, con 1.220 millones de euros, con un crecimiento del 28,5% y 1,5 millones de toneladas, el 20,4% más, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales del Ministerio de Economía, procesados por FEPEX.

El descenso del volumen exportado en el primer semestre se ha debido a la caída observada en la exportación de frutas, que se cifra en 3,5 millones de toneladas (-8,9%).

En valor, la exportación de frutas se estableció en 4.010 millones de euros (+5,9%). Dentro de las frutas cabe destacar el retroceso en fruta de hueso. Cae la exportación de nectarina en volumen y valor con 118.000 toneladas (-27%) y 163 millones de euros (-21%), albaricoque con 52.545 toneladas (-7%) y 77 millones de euros (-8%), melocotón con 122.000 toneladas (-1,7%) y 151 millones de euros (-0,9%) y ciruela con 14.260 toneladas (-32.24%) y 19 millones de euros (-24%).

En el lado positivo destaca el fuerte crecimiento de los frutos rojos. La exportación de fresa asciende a 564 millones de euros (+11,9%), la de arándano a 243 millones de euros (+33%), frambuesa 219 millones de euros  (+37%), mora 12 millones de euros  (+16%) y grosella 10 millones de euros  (103%). También crece fuertemente la exportación de sandía con 364.000 toneladas (+38%) y 193 millones de euros (+35%) y de melón con 176.000 toneladas (+11.1%) y 142 millones de euros (+18%).

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Público joven y vino

Leemos en la web de ARAL revista del Gran Consumo, un artículo sobre los hábitos de consumo de los jóvenes respecto del consumo de vino. Por su interés os lo extractamos a continuación.

¿Qué prefieren los jóvenes a la hora de elegir un vino, calidad o precio?

Los jóvenes están cada vez más interesados en comprar productos de calidad y a la hora de elegir un vino consideran que la calidad está por encima del precio. Así se recoge en los datos de una consulta realizada a través de redes sociales de Movimiento Vino D.O.en la que han participado cerca de 1.000 personas. Movimiento Vino D.O. es una iniciativa promovida por CECRV (Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas) que tiene como objetivo acercar los valores del vino con Denominación de Origen al público joven.

Los resultados de la consulta, realizada en el mes de junio, reflejan que los factores a los que más atención se presta a la hora de adquirir un vino son la calidad (un 93%) y que el vino tenga Denominación de Origen (un 74%). Los participantes aseguran fijarse más en estos dos factores antes que en el precio, algo que reconoce importante el 61% de los consultados, aunque ya en un tercer puesto. La marca sólo es un factor determinante para el 16%.

Denominación de Origen es sinónimo de calidad y preguntados por la importancia de que un vino la tenga, un amplísimo 96% lo considera como “fundamental” (47%) o “algo a tener en cuenta” (49%). Solamente un 4% asegura no darle importancia a consumir vino sin características propias y diferenciales del medio geográfico del que proceden y en el que se producen.

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