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marketing nutricional

El impacto del marketing nutricional en las decisiones de compra

Una manera más de aportar novedades en tu supermercado es una estrategia llamada marketing nutricional, con el que puedes atraer a un mayor número de clientes.

La nutrición, y la búsqueda del bienestar, es algo que cada vez preocupa más a quien acude a diario a los supermercados, y busca los mejores productos, o los que necesita, para su salud.

Es una tarea no siempre fácil, que se puede simplificar cuando son los propios productos los que se saben vender, con un etiquetado que se entiende y que indica claramente qué, y que no tiene.

Aparece, el marketing nutricional, una estrategia de venta efectiva para ti, y saludable para tus clientes.

¿Qué es el marketing nutricional?

De una manera sencilla, podemos decir que el marketing nutricional es la forma de presentar la información sobre los productos de nuestro supermercado, para facilitar la toma de decisiones de los clientes en base en sus características.

No es tanto el destacar los valores nutricionales de unos sobre otros, sino de facilitar el acceso a esa información, haciendo que sea comprensible.

Al aportar los datos de manera sencilla, ofreces a tus clientes la posibilidad de decidir entre las opciones más saludables, basada en los beneficios para su bienestar.

¿Cuáles son los beneficios para tus clientes?

El principal, que tiene la oportunidad de decidir qué es lo que quieren comprar, qué es lo más conveniente y saludable para ellos, sin tener que dar muchas vueltas y sin complicaciones.

Es una manera más de facilitar la compra en tu supermercado, una compra más consciente de lo que se consume, dando la opción de elegir productos alineados con sus objetivos nutricionales.

Otro beneficio destacable, el ahorro de tiempo, no se trata de información enrevesada que no entienden, y que les hacen dudar, o necesitar de ayuda para que alguien se la explique, lo ven, y entienden, de un solo vistazo.

Pueden, además, comparar productos similares y tener la posibilidad de no decidir por la publicidad o el precio, sino, porque, realmente, les beneficia.

Marketing nutricional en un estilo de vida saludable

No se trata solo de una estrategia comercial, no es solo destacar unas características sobre otras con la finalidad de competir con el resto de productos similares, y vencer.

El marketing nutricional es una herramienta muy poderosa para fomentar un estilo de vida saludable entre nuestros clientes, con beneficios tan importantes como estos:

Concienciar y educar

Aumenta la conciencia y la comprensión de los clientes sobre la importancia de la nutrición en su salud, facilitando la lectura de los ingredientes que contienen, contribuimos a dar a conocer pautas sobre hábitos alimenticios saludables.

Incentivar para apuestas más nutritivas

Resaltar productos saludables y hasta, incluso, ofrecer incentivos para su compra, favorece que se decidan por los más nutritivos.

Cuando saben qué contiene cada uno, por la claridad de la información, es más fácil que se sientan más motivados a preferir opciones más beneficiosas para su salud.

Mejorar hábitos alimenticios

Juegas un papel fundamental en la transformación de los hábitos alimenticios de los consumidores.

Cuando la información que se proporciona es clara y accesible, contribuyes a una mejor toma de decisiones nutricionales que derivan en hábitos saludables, y un bienestar a corto plazo.

Diferenciación en el sector

No cabe duda de que cualquier aspecto que puede hacernos diferenciar del resto es un valor añadido ante la toma de decisiones.

Estrategias de este tipo, que velan por los clientes, y los consideran una prioridad, te posiciona como un establecimiento que mira por su bienestar, una enorme atracción para aquellos que buscan una experiencia de compra personalizada, al ver como tu forma de actuar, coincide con sus valores.

Influencia de los envases en el éxito del marketing nutricional

No son solo una manera de proteger el producto, que facilitan poder transportarlo, los envases dicen mucho de quien los comercializa.

Una adecuada presentación desencadena una conexión visual inmediata con los clientes, e influye significativamente en sus decisiones de compra.

Visibilidad y atracción

Un envase bien diseñado resalta la información nutricional de manera clara y atractiva. 

Colores vibrantes, gráficos claros, y un diseño limpio captan la atención, consiguiendo que la información nutricional sea más visible, y fácil de procesar, para cualquiera que le conceda unos minutos

Comunicación efectiva

Los envases sirven como vehículo principal para comunicar los beneficios nutricionales de un producto.

Etiquetas detalladas, íconos claros, y mensajes concisos, transmiten información clave sobre calorías, grasas, azúcares, y otros nutrientes esenciales, de una manera eficaz que llega muy rápido al consumidor.

Destacan aspectos positivos

Los envases permiten destacar los aspectos positivos de los productos, como contenido rico en vitaminas, sin gluten, o bajo en grasas. 

Resaltar estas características en el envase influye en la percepción del cliente, y promueve elecciones más saludables.

Transparencia y confianza

Un envase transparente y honesto contribuye a afianzar la confianza del cliente, en ti, tus productos, y tu establecimiento.

La presentación clara de información nutricional, junto a la ausencia de mensajes engañosos, refuerzan la percepción de que la marca se preocupa por la salud y el bienestar.

Diseño ergonómico

Un diseño de envase que facilita la manipulación mejora la experiencia del consumidor.

Optamos por envases que son cómodos de sostener, abrir y cerrar, lo que incita a la interacción del cliente con el producto, y le anima a conocer su información nutricional.

Innovación en sostenibilidad

La elección de envases sostenibles demuestra tu compromiso con la salud del planeta, y entras en sintonía con clientes conscientes de la protección del medio ambiente.

La combinación de envases atractivos y sostenibles refuerza la imagen positiva de tu marca.

Personalización por segmentos de clientes

Aprovecha la personalización de los envases para acercarte a los diferentes tipos de clientes, y, con ellos, satisfacer sus necesidades y preferencias.

Por ejemplo, productos dirigidos a niños, pueden tener un diseño divertido, y educativo, mientras que, los destinados a adultos, pueden enfocarse en aspectos nutricionales más específicos.

Una estrategia más que destacamos que se basa en la presentación de los productos de tu supermercado, ya sea en los de tu marca blanca o en los que, sin ser su productor, se exponen en tus lineales.

Optar por una buena información nutricional dirigida a tus clientes, ayuda mucho para que ellos opten por ti.

Casetas perro entrada a supermercados

El bienestar animal llega al supermercado: la solución para tu mascota

Cada vez es más habitual que vayamos acompañados de nuestros perros a más establecimientos y, en algunos, como el supermercado, no es posible entrar con ellos.

No es raro ver a tus clientes sujetar a sus mascotas en la puerta, algo que a partir de ahora, con la aprobación de la Ley de Bienestar Animal, deben dejar de hacerlo.

La empresa noruega Den4Dogs ha encontrado una solución que, si bien, aún no se ha implantado en nuestro país, no podemos descartar que se haga.

Perros a la entrada del supermercado ¿sí o no?

Hay muchos establecimientos en los que, hasta ahora, era habitual ver a algún perro atado mientras mira al interior, esperando a que salga su dueño.

Se trata de unos minutos en los que el animal está solo, a la entrada, deseando que regrese su mejor amigo humano.

Ahora, vamos a dejar de verlo, a no ser que el dueño del can se arriesgue al pago de una importante multa por el incumplimiento de la Ley de Bienestar Animal.

¿Qué dice la Ley de Bienestar Animal?

Tiene bastante que decir a esa costumbre, que bien puede ser para aprovechar el paseo del perro y realizar pequeñas compras, que no suponen más de unos minutos en los que está alejado de ti, pero que, a partir de ahora, es motivo de una sanción económica.

La ley considera que dejarlo, solo y atado, puede derivar en comportamientos indeseados del animal, como ladridos excesivos, o ansiedad por separación.

No solo eso, puede crear situaciones incómodas si coinciden varios perros y empiezan a discutir, o se hacen daño, o, sencillamente, sufren por esa separación.

Vamos un poco más allá, puede entorpecer el acceso a los establecimientos, e, incluso, molestar a algún otro cliente.

Sanciones por dejar al perro atado a la puerta de un establecimiento.

La prohibición tiene como objetivo salvaguardar el bienestar emocional y físico de las mascotas.

Esta ley trata de evitar «mantenerlos atados o deambulando por espacios públicos sin la supervisión presencial por parte de la persona responsable de su cuidado y comportamiento» para proteger el bienestar emocional y físico de los animales.

Hablamos de una importante cantidad, la multa puede ser de entre 500 y 10.000€, y agravarse en caso de que la situación se repita.

La solución noruega: casetas especiales para perros

Este sistema propone una solución que parece adecuada para todos.

Una alternativa inteligente y amigable para dejar a nuestros perros esperando en la puerta del supermercado, sin que, aparentemente, suponga un peligro, ni para ellos ni para el resto.

Consiste en la instalación de casetas, especialmente diseñadas y ubicadas estratégicamente, en la entrada, que ofrecen un espacio seguro, y cómodo, para que los perros no tengan que esperar solos, y asustados, mientras hacemos la compra.

Están realizadas con materiales resistentes a la intemperie, asegurando la protección del animal a las condiciones climáticas adversas.

Ventajas de esta solución novedosa

Están diseñadas pensando en el bienestar de los perros, proporcionan un refugio cómodo donde pueden descansar, y estar tranquilos mientras esperan a sus dueños.

Al tener un espacio propio, se reducen las posibilidades de conflictos entre animales, o situaciones incómodas con otros clientes del supermercado.

Por último, y que atañe a tu bolsillo, al no necesitar atar a los perros en la entrada, cumples con la normativa que actualmente ha entrado en vigor en nuestro país.

Cómo ayuda a las mascotas este sistema

No solo se trata de cumplir con la ley, sino también de poner el foco en el bienestar del animal, tanto emocional como físico.

Si bien hay perros a los que, por su carácter, no les cuesta estar en un lugar solos, y sujetos, hay otros que sienten una sensación de abandono que debemos evitarles, y ésta es una manera muy adecuada para hacerlo

Con las casetas noruegas se intenta que los perros estén a gusto y protegidos.

Un refugio cómodo y seguro

Las casetas ofrecen a los perros un espacio seguro, y cómodo, mientras esperan a sus dueños, están protegidos del frío, la lluvia, y no a pleno sol como pudiera pasar en caso de estar a la intemperie.

El tamaño, además, es de dimensiones adecuadas para que puedan permanecer esos minutos a gusto, ya sea de pie o tumbados.

Reduce su estrés

Atar a los perros en lugares en los que no deja de pasar gente genera, en muchos animales, estrés y ansiedad, si no están acompañados de quienes les dan seguridad.

Esta solución minimiza estas tensiones, cuentan con un espacio propio donde pueden sentirse seguros, y reducir la posibilidad de, por nerviosismo, comportarse de manera no deseada y peligrosa.

Control de la interacción

Ofrecen un espacio individual, eliminando la posibilidad de conflictos entre mascotas, dando lugar a un ambiente más tranquilo y seguro en la entrada de los establecimientos.

Cómo funciona el sistema de casetas en la puerta 

Según la empresa creadora de este sistema innovador, Den4Dogs, la única forma de acceder a las casetas para perros es mediante una aplicación en los teléfonos móviles. 

Cuando un cliente llega al supermercado, puede abrir la puerta de la caseta con la app, y dejar a su perro de manera segura, gracias a que dispone de una cerradura electromagnética.

Ubicación estratégica

Se colocan en áreas de fácil acceso y visibilidad, según el espacio del que dispongas, con un diseño que minimiza obstrucciones para entrar a los establecimientos, y garantiza la seguridad de los clientes y mascotas.

Acceso controlado

Como te hemos comentado, el sistema de acceso a las casetas es mediante una aplicación móvil, que, a través de unos códigos que solo el dueño del animal conoce, se abre y cierra la puerta.

Este sistema evita, tanto que el perro pueda escaparse, como que alguien acceda a él sin permiso del dueño, además, de asegurar que los animales que haya en casetas vecinas se van a mantener en ellas, evitando toda situación conflictiva.

Mantenimiento y limpieza

Se realiza un mantenimiento periódico de las casetas, para asegurar que no haya deterioros que puedan hacer algún daño al perro, o posibilitar que se escape.

Este sistema aún no ha llegado a nuestro país, pero, seguramente, lo hará, y muchos establecimientos se pueden beneficiar de una oportunidad más para favorecer la experiencia de usuario en su supermercado.

Tus clientes van a comprobar como te preocupas, además de por ofrecer un buen servicio, por sus mascotas.

Cualquier mejora que te haga destacar de la competencia es una vía más que atrae y fideliza clientes, además de ayudarte a sobresalir del resto, de manera que seas tú la decisión a la hora de hacer su compra.

Prohibición venta bebidas energéticas

Venta de bebidas energéticas, el primer paso a la prohibición

Recientemente ha vuelto a la actualidad un debate que desde hace años está latente, el peligro del exceso de bebidas energéticas en los jóvenes, que puede tener graves daños para su salud.

En particular, algunas Comunidades Autónomas ya han dado el primer paso para limitar su venta a menores.

La facilidad de acceso de estas bebidas, junto a una publicidad atractiva que da a entender efectos más beneficiosos de lo que en realidad son, hace de ellas un habitual en el consumo de los jóvenes, con la idea de que va a ser una inyección de energía para sus actividades.

Están equivocados.

¿Qué son las bebidas energéticas?

Las bebidas energéticas son refrescos que contienen cafeína, azúcares y otros estimulantes, con la intención de proporcionar un suplemento de energía que se siente casi de inmediato, y una sensación de enorme aumento de vitalidad.

Consiguen hacer sentir un escaso cansancio, incluso después de horas de actividad, sin tener la necesidad de descansar ni bajar el ritmo.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ya hace tiempo, ha publicado información referente a las consecuencias de su consumo diario y excesivo, entre los adolescentes.

Los efectos en el organismo están muy alejados de lo que piensan estos consumidores habituales.

Efectos en el organismo de un consumo excesivo de bebidas energéticas

Ofrecen un aumento puntual de energía, una sensación pasajera que obliga al consumidor a necesitar mantener esa actividad a base de un consumo continuo y, en la mayoría de los casos, excesivo.

El efecto es el contrario al que se desea, y las consecuencias para la salud, a corto plazo, son importantes, creando una sensación de necesidad que hace que cada vez el consumo sea mayor.

Síntomas tan importantes como nerviosismo, insomnio, y hasta problemas cardíacos, son patologías con las que los adolescentes llegan a la consulta del médico 

Una bebida energética contiene una cantidad de cafeína que podemos equiparar a la que aportan varias tazas de café, algo alarmante en el caso de los jóvenes, pero, no solo eso, además añade la velocidad de consumo, esa facilidad de hacerlo por su sensación refrescante.

En el caso del café, sin ser tampoco aconsejable en exceso, su temperatura facilita que se tome con más lentitud, incluso que se deguste, y es esta ingesta lenta lo que hace que perjudique menos al sistema cardiovascular.

Este tipo de bebidas, que tienen un valor nutricional prácticamente nulo, la energía que aportan es la que se consigue de las calorías de todos los azúcares que contienen.

Impacto en los jóvenes: razones para su prohibición

Tanto jóvenes como adolescentes son un público especialmente vulnerable, a estas edades en las que se dejan llevar por lo que ven a tu alrededor, una publicidad adecuada hace que se decantan por ellas persiguiendo unos “beneficios que no les benefician”. 

Su sistema nervioso aún está en desarrollo, y el exceso de cafeína puede interferir con este proceso. 

Aumentan la euforia y el atrevimiento para realizar todo tipo de actividades peligrosas que, de otro modo, no se les pasaría por la cabeza, y que no suelen temas demasiado bien.

Se trata de que sienten esa sensación equivocada de  “poder con todo”

Por último, no solo se trata de beber estas bebidas de manera individual, sino que se asocia su consumo en compañía de alcohol, lo que multiplica demasiado el peligro para no tenerlo en cuenta.

Por qué son tan habituales entre los jóvenes

Una brutal campaña publicitaria que enmascara unos efectos dando a entender que son beneficios, su fácil acceso, y su poco coste, las hace atractivas y accesibles.

Su consumo no se trata ya de una moda, sino de algo tan habitual que lo utilizan para todo, salir, estudiar, hacer deporte o hasta en su trabajo, buscan esa sensación de estar llenos de energía, y de que nadie los puede parar.

Prohibición de venta de bebidas energéticas a menores

El pasado mes, ha sido la Xunta de Galicia la que ha dado el primer paso para conseguir esta prohibición, y otras como Andalucía o Cataluña están en camino de seguirla.

Su propuesta de lucha contra el consumo a base de la prohibición de su venta a menores de edad. equipara este producto a la forma de actuar con las bebidas alcohólicas, como una medida que impida ese fácil acceso en los supermercados que, ahora, es habitual.

Infracciones de carácter leve con sanciones que van desde 601 a 3.005€, que los gobiernos de las autonomías que dedican continuar con ella, prevén ya para principios de 2024.

¿Qué comunidades autónomas van a prohibir la venta de bebidas energéticas?

La primera comunidad que dificulta que se puedan comprar bebidas energéticas en España desde el próximo año es, según las últimas noticias, Galicia.

De hecho, la Xunta está elaborando un borrador de una nueva ley para la prevención de adicción a estas bebidas estimulantes, y evitar el aumento de su consumo habitual.

Tras ellas, y con la misma intención, ya se posicionan otras, como Castilla y León, la Comunidad Valenciana, a las que siguen otras que están tomando iniciativas similares, como Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha y el País Vasco. 

El peligro de la publicidad de bebidas energéticas

Este tipo de bebidas se consume a edades cada vez más tempranas de adolescentes que ven cómo se dirigen a ellos multitud de anuncios en canales que visitan con asiduidad.

Este tipo de publicidad, aunque se ha intentado limitar, no ha tenido mucho éxito, por lo que llega sin dificultad a este tipo sector tan sensible de la población.

Adolescentes y jóvenes ven como sus ídolos, deportistas, o influencers prestan su imagen para visibilizar un producto del que no son conscientes de sus efectos, y que tanto les perjudica, sin apenas darse cuenta..

Todo apunta a que en gran parte del territorio, a partir de 2024, estas bebidas serán  controladas y tratadas de manera similar al alcohol para su venta, algo que hace que en tu establecimiento debas distribuir este producto para evitar, en lo posible, que sea consumido por quien no debe hacerlo.

En los supermercados, las bebidas energéticas hasta ahora son un refresco más que se presenta junto con otros que, sin ser demasiado adecuados para la salud, no son tan peligrosos.

Hemos de esperar a la entrada en vigor de las nuevas leyes, para saber, con certeza, cómo comportarnos para exponer estas bebidas en nuestro establecimiento.