Archivo por meses: octubre 2019

El futuro del sector retail en España

El futuro del sector retail en España

Las empresas del sector retail en España han notado grandes cambios en el paradigma del papel del consumidor en el proceso de compra. Mucho tiempo había pasado sin grandes innovaciones en el sector, pero el año 2019 fue crucial para la sustentabilidad del sector.

Actores en todos los niveles, desde productores, pasando por pequeños revendedores hasta las grandes cadenas de supermercado se han dado cuenta que el papel del consumidor era fundamental, de ahí que se han renovado las estrategias de fidelización, se busca cercanía e inmediatez y se han implementado diferentes innovaciones como formas de pago más eficientes y el salto hacia el comercio electrónico.

Uso de la tecnología

Muchas empresas del sector retail en España han advertido que la implementación de tecnología no solo se trata de un complemento, sino que se ha convertido en una necesidad fundamental.

Acelerar los procesos de compra y diseñar una experiencia de compra que favorezca la lealtad hacia las marcas es una necesidad evidente.

De ahí que la el uso de tecnología en el punto de venta, la realidad aumentada, inteligencia artificial, los medios de pago alternativos y muchas otras innovaciones tecnológicas se hagan cada vez más presentes dentro del sector minorista.

Igualmente, la necesidad de conectar con los usuarios es evidente, por lo que casi ninguna marca se ha vuelto ajena al desarrollo de comunidades virtuales en las redes sociales, aplicaciones móviles y desarrollo de plataformas de comercio electrónico que faciliten la vida de sus clientes.

Calidad de las posesiones en lugar de cantidad de productos comprado

Uno de los cambios más grandes que ha habido en el mercado español, luego de la lenta recuperación económica tras las crisis de las últimas décadas, ha sido la eliminación del gasto compulsivo en el consumidor promedio.

Tras la crisis, los ciudadanos comenzaron a cuestionar la necesidad de adquirir gran cantidad de productos, migrando hacia una tendencia de consumo más consciente. Las compras ahora son medidas e intencionadas, de modo que importa muy poco la cantidad de productos que se compra, ya que tiene más valor la calidad de las posesiones.

Los bienes adquiridos aportan estatus, pero la experiencia en si misma va mucho más allá del precio; ahora se valora más el proceso de fabricación, la exclusividad, la calidad de los materiales y las posibilidades de personalización.

Lo anterior ha dado paso al desarrollo de productos únicos y artesanales, cuyos procesos de producción resultan respetables con el medio ambiente, algo que se ha convertido en la principal tendencia de consumo de los últimos tres años.

Esto no solo se aplica al sector alimentario, sino que puede verse en la industria textil, del calzado, los complementos, hogar y decoración.

El sector retail en España ha tenido que adaptar su modelo de negocio y evolucionar. Una de las propuestas más frecuentes del sector, ha sido atender la demanda generada por el consumidor interesado en productos eco-friendly, el comercio justo y los productos de disponibilidad limitada o exclusiva.

Los productos a granel están de vuelta en los supermercados españoles

Los productos a granel están de vuelta en los supermercados españoles

Millones de personas en todo el mundo se encuentran preocupados por la contaminación ambiental generada por los plásticos de un solo uso y los envases de dudosa utilidad. Más de 150 kilos de envases son desechados anualmente por cada ciudadano español, según las cifras ofrecidas por Eurostat, Statistics Explained.

¿Cómo se soluciona el problema de raíz? Las personas están haciendo su mejor esfuerzo por reciclar y disminuir el consumo de plástico atendiendo además a las legislaciones que han sido aplicadas en España durante los últimos dos años.

Sin embargo, el problema debería cortarse de raíz. La iniciativa ha sido la vuelta a las formas originales de venta de productos, cuando los tenderos entregaban las frutas frescas, sin plástico y los productos se vendían sin empaquetado minorista.

Vuelven las compras a granel

Para muchos solo es una moda alimentada por los Milennials y los “hipster”, sin embargo, el tamaño del problema medioambiental ya nos ha alcanzado a todos y no podemos ignorarlo, sino actuar.

Las tiendas minoristas y los grandes supermercados se han dado a la tarea de actualizar el concepto de compra los consumidores, dando un vistazo al pasado, un “retroceso” para nada involutivo.

Las compras a granel han regresado y cada vez más personas comienzan a adaptarse a ellas y a normalizar su existencia, en un mundo hasta ahora dominado por los envoltorios superfluos y de muy poca utilidad a largo plazo.

Se trata de una forma de ir más allá del reciclaje y atacar la causa de la contaminación desde su inicio, lo cual no es realmente exagerado. Por supuesto, para lograr impacto real, los supermercados han tenido que dotar de una estética moderna la venta de productos a granel.

En España, las tiendas a granel han tenido un despegue interesante. Los grandes y pequeños atores del comercio minorista no son ajenos a la tendencia y han realizado sus propias adaptaciones.

Si bien, es casi imposible que el consumidor deje de comprar productos empacados de marcas, sean blancas o conocidas, si que podemos ver que muchos pasillos de supermercados ahora incluye la opción de tomar muchos productos directamente a granel, en envases propios que podemos llevar desde casa.

Incluso, algunos establecimientos han ofrecido descuento como incentivo a esta acción de compra. Tal como ya hace mucho vienen haciendo los ATM, que ofrecen la posibilidad de mirar el saldo en pantalla para evitar el gasto de papel.

Los supermercados se han enfocado por mostrar la esencia real de los productos a granel: calidad, proximidad, eliminación del packaging innecesario y enfoque en la ecología como una manera de diferenciarse.

Para los productos que por higiene requieren de bolsa plástica, se ha comenzado a utilizar bolsas recicladas y compostables, haciendo énfasis en el producto y no en la publicidad de la marca.

Todo el conjunto de acciones busca mejoras a corto y mediano plazo, tanto para el usuario como para la sociedad y el medio ambiente, cuyo cuidado es responsabilidad de todos.

2019 - 2020 años de reinvención para el retail en España

2019 – 2020 años de reinvención para el retail en España

El sector retail en España ha tenido que enfrentarse a circunstancias dramáticas durante los últimos años. Incertidumbre económica, alzas y bajas en el desempeño comercial, disminución del poder de compra y muchos otros factores han hecho que el sector deba reinventarse si quiere mantener la vigencia.

Con la consolidación del comercio electrónico, vemos que 2019 ha sido crucial para la reinvención, que continuará para el 2020, buscando dar respuesta inmediata a las cambiantes demandas del consumidor español.

Compras online y offline: La batalla se divide en dos escenarios

El consumidor es altamente exigente. A las tiendas online se les comienza a exigir presencia física de sus productos para tener acceso real a la calidad de los mismos antes de concretar la compra, mientras que a las tiendas físicas ya establecidas, les toca competir en el mercado online en busca de retener al consumidor habitual, que carece de tiempo, quiere mayores facilidades o demanda una experiencia de compra más completa.

La batalla del sector retail en España es compleja y se libra en dos escenarios que ya no son distantes, sino más bien complementarios. Muchos titulares a nivel mundial aseguran que las ventas físicas morirán y que el futuro será 100% digital, sin embargo, las cifras reales, el 90% de las ventas a nivel mundial son físicas.

Una encuesta realizada por la firma de investigación Coleman Parkes, asegura que 6 de cada 10 encuestados compra en tiendas físicas en lugar de utilizar el comercio electrónico.

Otro dato interesante de la encuesta, es que un 55% de los usuarios hace lo que se denomina como “webrooming”, es decir, investiga y compara precios de productos por internet, antes de dirigirse a la tienda física a comprar.

El 48% hace justo lo opuesto: visitan las tiendas físicas para probar y evaluar la calidad del producto y luego lo compran en internet, donde usualmente lo consiguen con algún porcentaje de descuento.

La experiencia de compra es el verdadero reto

La gran diferencia entre ambos modelos de compra es la experiencia del usuario. Muchas personas valoran o dan mayor importancia a las sensaciones dentro de la tienda, por lo cual no abandonan las compras físicas.

Otro tanto, prefiere la comodidad de poder realizar compras sin tener que salir de casa o abandonar sus tareas cotidianas en el trabajo para desviarse a la tienda.

¿Cuál es el verdadero reto al que se enfrentan los retail en España? En resumen, las empresas minoristas tendrán que ofrecer una experiencia que conjugue lo mejor de cada mundo, atendiendo a las cambiantes necesidades del usuario por medio del uso de la tecnología.

Es por ello que 2019 ha sido un año de innovación en el sector, donde hemos visto a actores del retail en España dando el salto del comercio tradicional al digital, creando sólidas comunidades en las redes sociales y ampliando los beneficios que ofrecen a sus clientes, algo que seguramente seguirá siendo una tendencia para el año 2020.