Archivo por meses: julio 2019

Por qué los supermercado eco amigables tienen tanto éxito

Por qué los supermercados eco amigables tienen tanto éxito

La distribución alimentaria tradicional es un modelo de negocios de indudable éxito, pero la tendencia del sector cada vez se encuentra más orientada hacia lo ecológico y sustentable.

Durante los años 80 y 90, España fue protagonista del desembarco de las principales cadenas de hipermercados, quienes se establecieron y desplazaron a muchos comercios pequeños; para el 2019 y los venideros años, la pauta la está marcando el supermercado eco amigable.

Supermercado eco amigable: un nicho de negocios con grandes posibilidades

En España y toda Europa está teniendo éxito un nuevo formato de negocios que se caracteriza por llevar el respeto al medio ambiente como una pauta de funcionamiento, participando de una tendencia que viene consolidándose desde hace algunos años.

El supermercado eco amigable representa un interesante nicho de negocios que ofrece grandes posibilidades y del cual pueden participar incluso los establecimientos ya en funcionamiento, con simples adaptaciones a sus normas internas y estrategias de comunicación.

La tendencia eco friendly es una ola a la cual se han ido subiendo diferentes marcas, productos y actores dentro del mercado retail en todos los rubros, no solo distribución alimentaria. Algunos desde los cimientos, con establecimientos 100% pensados para generar impacto positivo al medio ambiente a escala local  global, como cadenas ya existentes que se hacen partícipes adoptando políticas y causas relacionadas con a resolución del problema ambiental.

Así, vemos como cada día van en crecimiento las secciones “Eco” en los pasillos de los grandes establecimientos, quienes comienzan a incorporar marcas de productos ecológicos, sustentables y orgánicos para satisfacer la creciente demanda de los mismos.

Desde hace meses hemos venido alertando sobre esta tendencia de consumo y vemos que en 2019 comienza a volverse más sólida con la creación de varios establecimientos enteramente planificados de manera ecológica y sustentable y donde solo se expenden productos elaborados bajo procesos respetuosos con la naturaleza.

Cercanía y especialización son los elementos clave

Un supermercado eco amigable responde a un formato de establecimiento no demasiado grande, mejor conocidos como comercios de proximidad. Así, la relación con el cliente y la comunidad que los recibe se impregna de cercanía.

Esto abre una brecha hacia la especialización. Un supermercado de grandes dimisiones puede establecer un érea en su interior para atender la demanda de productos ecológicos y sustentables; un negocio de pequeñas dimensiones puede dedicarse enteramente a los productos sustentables y desarrollar una potente imagen de marca que cause impacto.

Dentro de este formato se incluye igualmente la apuesta hacia el comercio electrónico. El supermercado eco amigable, además de cercano, puede ser inmediato al contar con una plataforma online de ventas y difusión, lo cual es ideal porque permite considerables ahorros.

Las líneas de productos que se pueden comercializar son muy variadas, desde alimentos de origen orgánico, productos de limpieza y higiene personal, bebidas, etc.

Con la masificación de esta tendencia, los precios de estos productos comienzan a descender, lo cual permite ampliar el perfil del consumidor al cual se puede apuntar.

Importancia de implementar una estrategia de marketing verde

Importancia de implementar una estrategia de marketing verde

Cada vez nos encontramos con una mayor cantidad de personas y empresas comprometidas con el medio ambiente y que intentan participar activamente en la realización de un cambio que impacte positivamente a la sociedad y genere conciencia medioambiental.

La postura eco-friendly muchas veces es adoptada por algunas marcas, empresas y establecimientos como una manera de mejorar el concepto que la opinión pública tiene de ellos. Sin embargo, una estrategia de marketing adecuada en combinación con procesos de trabajo que resulten amigable con el ecosistema puede tener beneficios más allá de la percepción del público.

El marketing verde y el establecimiento de políticas internas que respeten las legislaciones vigentes en temas medioambientales permiten agregar valor al establecimiento y hacer que el mismo se diferencie de la competencia.

¿Qué es el marketing verde?

Se trata de una alternativa innovadora de comercializar productos y servicios. El fundamento del “Green Marketing” es la conservación de los recursos no renovables, lo cual permite a promover productos y servicios, contribuir a la protección del medio ambiente y ahorrar recursos económicos de la empresa en el mediano y largo plazo.

Para este proceso, la empresa puede apoyarse perfectamente en las herramientas y estrategias de marketing ya conocidas, pero haciendo énfasis y utilizando un discurso Eco-Fiendly.

Lo más importante en este proceso será la coherencia entre la estrategia, el discurso y las acciones emprendidas en el interior de la empresa.

¿Cuáles serían las estrategias a seguir para implementar una estrategia de marketing verde?

El Marketing Verde se puede desarrollar por medio de diferentes estrategias que vayan a favor de medio ambiente:

  • Lo primero, sería reducir al máximo posible el uso de materia prima y minimizar la cantidad de residuos que generas durante el proceso de venta del supermercado.
  • En segundo lugar, promover en los clientes un consumo responsable que haga frente al consumismo tradicional. Con un poco de educación, el cliente puede aprender a elegir mejor los productos en función a su nivel de impacto al medio ambiente y también colaborar en la reducción de residuos.
  • Impulsa una causa y hazla tuya. Si realmente estás interesado en apoyar alguna causa que vaya en consonancia con los valores de la empresa, entonces debes impulsarla y apoyarla como si fuera tu propia causa. Esa clase de vinculación es importante sobre todo cuando se trata de proyectos locales que favorezcan a la comunidad alrededor del establecimiento.
  • Muestra certificaciones ecológicas. Existen algunas credenciales otorgadas por entidades independientes, que permiten certificar que los procesos internos de la empresa cumplen con una postura responsable con el medio ambiente. Exigir lo mismo a las marcas con las que trabajas o incluir una línea de productos que disponga de estas certificaciones sería ideal para que la estrategia de marketing verde tenga credibilidad.

Es necesario entender que no se trata únicamente de una postura de cara al público, sino de una política interna real que puede resultar beneficiosa a largo plazo, tanto en el ahorro de recursos como en ayuda al medio ambiente.

5 Claves para educar a tus clientes

5 Claves para educar a tus clientes

Seas un pequeño emprendedor o una gran corporación, tendrás que educar a tus clientes y consumidores. Educar al cliente  nada tiene que con enseñarle normas de cortesía como “por favor” y “gracias”, sino algo más profundo, ligado al reconocimiento de marca: el cliente necesita saber que eres la mejor alternativa en tu área.

Puedes disponer de un equipo de ventas excelente, una selección de productos novedosa y un local comercial atractivo, pero si las estrategias de comunicación y publicidad no giran en torno a mostrar al cliente lo que de verdad necesita saber sobre tu empresa, ese emprendimiento estará destinado al fracaso.

Por ello, el día de hoy te vamos a proponer 7 claves que te ayudarán a entender mejor de que manera puedes educar a los clientes de tu establecimiento y de esa forma aumentar tu margen de ventas.

#1 – Ponte en el lugar del cliente

Resulta imprescindible ser empático con los clientes para poder conocer cuáles son sus necesidades y expectativas sobre los productos para así poder satisfacerlas y entregar una mejor experiencia de atención al cliente.

Para esto, es necesario ponernos en los zapatos de los clientes y conocer cuáles son sus hábitos y cómo podemos guiarles adecuadamente durante el proceso de compra.

#2 – Explica todo lo que puedas acerca de tus productos y servicios

El siguiente paso para educar al cliente es brindar información clara acerca de la línea de productos o los servicios ofrecidos en el establecimiento.

Por ejemplo, cuando un cliente que se queja porque ha realizado una compra online y le han cobrado gastos de envío adicionales, usualmente se debe a que las políticas respecto al tema nose mostraron de forma clara durante el proceso de compra.

#3 – Explica cuáles son sus derechos ante los productos que adquieren

Los clientes necesitan saber cuáles son los derechos que adquieren al comprar un producto, conocer las políticas de garantía y devolución que rigen la compra y si existe un servicio post venta.

Además de ello, dar a entender que ofertas y precios reducidos no son sinónimo de baja calidad.

#4 – Da a conocer el funcionamiento de la empresa

Siempre es necesario que los clientes sepan en todo momento cual e el horario de establecimiento, del centro de atención al cliente y en general, que los datos de contacto siempre sean de fácil acceso.

Esta es una forma de Educar al cliente y evitar incidencias con aquellos clientes que suelen llegar exactamente 5 minutos antes del cierre y extienden su visita por largo tiempo fuera del horario.

#5 – Comunica de forma clara y sencilla

Los precios, condiciones de ofertas, formas de pago y todo lo que hemos mencionado anteriormente como formas de educar al cliente, se sustentan en la información que transmitimos y la forma en que comunicaos cada mensaje.

Es preferible un exceso de información que la falta de ella. Sírvete para Educar al cliente de todos los recursos disponibles para comunicar el mensaje de forma clara y sencilla: redes sociales, blog, boletines informativos, etc.