Encontrar ideas innovadoras para destacar entre la multitud y atraer a más clientes, es el día a día de cualquier sector, y una estrategia que ha demostrado ser efectiva es el street marketing,

Una táctica creativa que involucra actividades promocionales, fuera del entorno tradicional de la tienda, pero, ¿qué es exactamente el street marketing y cómo puede beneficiar a los supermercados?

¿Qué es el street marketing?

También conocido como marketing de guerrilla, se refiere a cualquier acción promocional que se lleva a cabo en lugares públicos fuera del entorno convencional de una tienda. 

Esto puede incluir desde exhibiciones hasta eventos interactivos y muestras de productos en lugares de alto tráfico, con el objetivo principal de generar atención y crear una conexión emocional con el público objetivo de una manera original que consiga ser recordada con facilidad.

Te lleva a participar en mercados del barrio, a promocionar acontecimientos y, en general, a tomar parte de todo aquello que pueda mostrarse como alguien cercano a tu público, y que pueda reportarte beneficios

Beneficios para los supermercados

Puedes aprovechar esta herramienta de promoción de diferentes maneras, todas con el foco en impulsar tu negocio.

Genera conciencia de marca 

Ofrece una oportunidad única para aumentar tu visibilidad en la comunidad local, al llevar tus mensajes promocionales directamente a las calles, captas la atención de un público más amplio, cercano y aumentas la conciencia de tu presencia en el mercado.

Interacción con los clientes

Una de las mayores ventajas del street marketing es su capacidad de crear experiencias interactivas que involucren a los clientes de manera directa y personalizada. 

Puedes organizar actividades como degustaciones de productos, concursos o demostraciones que hagan partícipes a tus clientes, y generen vínculo emocional con ellos.

Diferenciación del resto

En un mercado tan saturado como este, destacar es lo único que hace que se decidan por ti, y, con una estrategia como esta, tienes la oportunidad única para diferenciarte de la competencia, mostrar, tanto tu personalidad como tus valores de marca de una manera que, para nada, es como la que están acostumbrados los clientes.

Cómo aprovechar el street marketing en los supermercados

Una oportunidad de hacer algo diferente para llegar no solo a tus clientes y dar solidez a su fidelidad, sino alcanzar a un mayor número de ellos que, hasta ahora, no eran demasiado habituales en tu establecimiento.

Valorar si es una estrategia que puede beneficiarte, y aprovechar bien su alcance, necesita de un importante estudio previo que consiga que, cuando la inicies, sea una acción que logre esos resultados que esperas.

Conoce a tu cliente 

Antes de lanzar una campaña de street marketing, es crucial comprender a fondo quiénes son los clientes objetivos y qué tipo de actividades resonarán mejor con ellos.

Investiga sus intereses, comportamientos de compra, y ubicaciones frecuentadas, para asegurar que tus actividades promocionales vayan en sintonía con lo que ellos esperan y necesitan.

Sé creativo y original

Una de las claves de estas campañas es la creatividad, los supermercados deben pensar fuera de su ”zona de confort” y salir de los establecimientos para ser ellos quienes se acerquen a sus clientes.

El objetivo es desarrollar ideas únicas y originales que capturen la atención del público, y dejen una impresión duradera que retenga tu marca en su cabeza.

Integración con el marketing digital

Aprovecha las redes sociales, y otras plataformas digitales en las que muestres frecuente actividad, para amplificar el alcance de tus campañas de street marketing, comparte fotos y vídeos de las actividades, eso ayuda a aumentar la participación y generar interés.

Integra elementos sensoriales 

Aprovecha los sentidos del público para crear una experiencia más inmersiva, emplea música, aromas, imágenes que complementen tu mensaje y ayuden a captar la atención de manera más efectiva.

Apuesta por ubicaciones con alto tráfico peatonal, ya sea una calle concurrida, un parque popular o un evento local, asegúrate de que tu actividad tenga la mayor visibilidad posible, y que sean espacios habituales de las personas a quienes quieres alcanzar.

Evalúa resultados

Realiza un seguimiento de tus campañas, estudia y evalúa los resultados obtenidos, valora alcance, participación y conversiones para tener claro qué estrategias funcionan mejor y cuáles pueden mejorarse en el futuro.

Por qué es una herramienta eficaz en publicidad

La esencia del street marketing reside en su capacidad para romper las barreras entre las marcas y su público objetivo, llevando la publicidad directamente a las calles y creando experiencias diferentes y, en lo posible, recordables.

Esta forma de marketing se ha convertido en una herramienta muy adecuada en la publicidad por diferentes motivos.

01.-Interacción directa 

Una de las características más poderosas es su capacidad para generar interacción directa entre marcas y público, ya sea a través de actividades interactivas, muestras de productos o eventos en vivo, estas experiencias cara a cara, permiten involucrar a los consumidores de una manera diferente que te muestran alguien más cercano.

02.-Generación de buzz 

Generan ya no solo una enorme interacción presencial, sino online (buzz), se comparten fotos y vídeos de las experiencias en las redes sociales, y amplifica enormemente el alcance de la campaña con un boca a boca positivo. 

Una viralidad orgánica puede llevar a las marcas a niveles deseados, con un impulso inesperado en la conciencia y el interés del público.

03.-Creatividad sin límites

En las calles, tienes la libertad de expresarte de formas que no alcanzan los medios tradicionales, con un abanico de posibilidades para la creatividad, destacar, y captar la atención de tu cliente

04-Te acerca a quien tú quieres 

Se desarrolla en entornos públicos donde esas personas a quienes quieres llegar viven, trabajan y se divierten, al estar presente en estos lugares de alto tráfico, alcanzas a tu audiencia de una manera más directa y personal, dando lugar a una conexión emocional difícil de lograr a través de otros medios.

05.-Flexible y adaptable

Se adapta a diferentes contextos y situaciones, puedes ajustar tus actividades según el lugar, el público y los objetivos específicos de la campaña, lo que permite mayor personalización, y aumenta la efectividad de la estrategia publicitaria.

Por lo menos habitual, todavía es una herramienta que sorprende todavía más, y lo puedes ver como una ventaja para destacar, impulsar tu imagen de marca y alcanzar a un mayor número de clientes que, de otra manera, te puede llevar demasiado tiempo.

Estrategias de este tipo impactan de manera inmediata y se recuerdan en el tiempo, ambos puntos muy interesantes para tener en cuenta en tus campañas de promoción de tu establecimiento.

Estas bebidas, que prometen desintoxicar el cuerpo y mejorar la salud, se han convertido en un elemento básico en las estanterías de los supermercados, captando la atención de consumidores preocupados por su bienestar. 

Pero, ¿qué son exactamente estos zumos detox y qué impulsa su imparable demanda?

Conviene conocerlos para resolver las dudas que puedan tener los clientes asiduos de nuestro supermercado.

¿Qué son los zumos detox?

Los zumos detox, también conocidos como zumos de desintoxicación, son bebidas elaboradas a partir de una variedad de frutas, verduras, hierbas y especias, diseñadas para ayudar al cuerpo a eliminar toxinas y promover la salud en general. 

Estos zumos suelen contener ingredientes como espinacas, pepinos, manzanas, jengibre y limón, entre otros, que se combinan para conseguir una bebida refrescante y nutritiva.

¿Por qué esta moda detox?

El boom de los zumos detox se debe a una serie de factores que, juntos, han conseguido esta popularidad de la que ahora disfrutan, todos encaminados a hacer sentir mejor a quien los consume.

Salud y bienestar

Cada vez somos más conscientes de la importancia de llevar un estilo de vida saludable, con una mayor necesidad de encontrar distintas formas de mejorar el bienestar general.

Los zumos detox se han promocionado como una manera fácil y cómoda de incorporar nutrientes esenciales a la dieta, y ayudar a la desintoxicación del cuerpo.

Marketing y tendencias 

La conciencia sobre la importancia de una alimentación equilibrada, y la promoción de estilos de vida saludables, por parte de celebridades, influencers, y en general por personas muy mediáticas, contribuye al aumento de la popularidad de los zumos detox. 

Las campañas de marketing en torno a estas figuras tan conocidas, han posicionado estos productos como una solución rápida y efectiva, tanto para mejorar la salud, como para perder peso.

Rapidez de preparación y consumo

El tiempo es un bien impagable, los zumos detox ofrecen una solución muy a tener en cuenta para aquellos que desean aumentar su ingesta de frutas y verduras, sin el inconveniente de tener que preparar comidas elaboradas. 

La disponibilidad de estos productos en los supermercados facilita su acceso y consumo para personas con estilos de vida ocupados.

Tendencia hacia lo natural y orgánico

Con el aumento del interés en la agricultura sostenible y los alimentos orgánicos, los consumidores exigen productos que sean naturales y libres de químicos. 

Al estar compuestos principalmente por ingredientes naturales y frescos, se alinean con esta tendencia, y ofrecen una opción óptima para, cada vez, un número mayor de clientes de los supermercados que valoran tanto la calidad como el origen de los alimentos que consumen.

El impacto de los zumos detox en la salud y el bienestar

El auge de los zumos detox no deja de ser un motivo de controversia que da pie a continuos debates sobre su impacto real en la salud, y el bienestar. 

Si bien estas bebidas prometen una serie de beneficios, es importante analizar cuidadosamente su efectividad, y los posibles efectos secundarios que pueden tener en el cuerpo. 

01. Desintoxicación 

Los defensores de los zumos detox argumentan que ayudan a desintoxicar el cuerpo, eliminan toxinas y facilitan el buen funcionamiento del sistema digestivo.

Sin embargo, los críticos señalan que el cuerpo humano cuenta con sistemas de desintoxicación naturales, como el hígado y los riñones, que realizan esta función de manera eficaz. 

No hay evidencia científica sólida que respalde la idea de que los sean necesarios para desintoxicar el cuerpo de manera significativa.

02. Nutrientes

Como norma general, están cargados de vitaminas, minerales y antioxidantes derivados de frutas y verduras frescas.

Consumir estos nutrientes, sin duda, es beneficioso para la salud por su capacidad de fortalecer el sistema inmunológico.

03. Hidratación

Son zumos que, al estar compuestos principalmente de agua, también ayudan a la continua hidratación de nuestro cuerpo, y, con ella, se regula la temperatura y se colabora en el transporte de nutrientes y desechos.

04. Control de peso

No pocas personas recurren a este tipo de zumos como parte de un plan para perder peso después de períodos festivos, o de excesos puntuales.

Si bien pueden contener pocas calorías, y ayudar temporalmente en la pérdida de peso, no hay que olvidar que la bajada de peso sostenible requiere cambios a largo plazo en la dieta, y el estilo de vida.

¿Realmente funcionan los zumos detox para adelgazar?

A menudo se venden como una forma rápida y efectiva de perder peso, tanto que han ganado popularidad en los últimos años, sin embargo, es importante valorar si realmente cumplen su promesa de ayudar en el duro proceso de adelgazamiento.

Bajo contenido calórico

Los batidos detox suelen estar compuestos principalmente de frutas, verduras y otros ingredientes bajos en calorías.

Esta característica puede ayudar a reducir la ingesta total de calorías, lo que conduce a una pérdida de peso inicial, especialmente si se utilizan como sustitutos de comidas con alto contenido calórico.

Aumento de saciedad

Contienen ingredientes ricos en fibra, como frutas, verduras y semillas, que hacen sentir esa sensación de saciedad que reduce el hambre entre comidas, y con ello se consigue una menor ingesta de alimentos.

Eliminación de toxinas

Contienen una alta proporción de líquidos, lo que, como hemos visto, mantiene nuestro cuerpo hidratado y favorece la eliminación de toxinas a través de la orina, sin olvidarnos de los sistemas de desintoxicación naturales con los que el cuerpo humano ya cuenta.

Falta de evidencia científica sólida

A pesar de su popularidad, la evidencia científica que respalda su eficacia para perder peso de manera sostenible es limitada.

Los estudios han demostrado que cualquier pérdida de peso experimentada con dietas detox tiende a ser temporal, y se debe principalmente a la pérdida de agua y masa muscular, en lugar de una reducción significativa de la grasa corporal.

Riesgos potenciales

Dependiendo de la composición y la duración de la dieta detox, pueden surgir riesgos potenciales para la salud, como deficiencias nutricionales, pérdida de masa muscular, fatiga y problemas gastrointestinales.

Es fundamental consultar con un profesional antes de embarcarse en un plan de dieta detox, especialmente si se tiene alguna condición médica preexistente.

Si bien las bebidas detox pueden formar parte de una dieta equilibrada, es importante consumirlos con moderación y en el contexto de una alimentación variada y nutritiva.

Puede que estemos ante una nueva moda temporal de productos que llegan a los supermercados y que podemos aconsejar a nuestros clientes, siempre que sean conscientes de que no están ante una dieta milagro, sino ante una manera rápida, y cómoda, de ingerir alimentos de alto contenido en nutrientes esenciales.

Si hay un aspecto que diferencia a los negocios es la posibilidad de ofrecer a los usuarios el acceso a nuestro establecimiento y la compra de productos de manera online.

Estamos en la era de la inmediatez, y poder realizar compras 24/7 destaca a unos negocios de otros: los que dan oportunidad a realizar la compra a cualquier hora de los que no.

Eso sí, con la seguridad que necesita una persona que no está en contacto con los productos que compra, y que debe realizar pagos en internet, con la inseguridad que eso genera.

Pros y contras de la compra online 

Poner al alcalde tus clientes esta alternancia es una buena idea, pero hay que tener en cuenta aspectos antes de dar el paso.

4 Ventajas de la compra online en supermercados

Las cosas buenas que nos ofrece, tanto a los establecimientos como a los usuarios, destacan de cualquier otro resto, y los clientes son conscientes, como demuestra el auge de este tipo de compra en los últimos años.

01.-Comodidad 

Los consumidores pueden realizar sus compras en cualquier momento y desde cualquier lugar con acceso a internet, sin necesidad de desplazarse físicamente hasta el supermercado.

02.-Ahorro de tiempo

Muy ligada a la anterior, respecto al tiempo que ganan al evitar desplazamiento, pero también al no tener que sufrir las largas colas en cajas registradoras, ambos, hoy en día que todos vamos de acá para allá, sin tiempo para nada, son algo demasiado valioso como para no tenerlo en cuenta.

03.-Variedad de productos

Una amplia variedad de productos, desde comestibles frescos hasta artículos de limpieza, y para el hogar, dan la opción de ofrecer a los consumidores una selección más amplia en comparación con la compra en persona.

De hecho, tiene la oportunidad de acceder a opciones difíciles de encontrar en las tiendas físicas, además de estar disponibles en todo momento, que aleja esa sensación de llegar a un establecimiento, y encontrar el estante donde debería estar tu producto preferido, vacío.

04.-Facilidad para comparar precios 

En línea, los consumidores pueden comparar fácilmente los precios de diferentes productos y marcas, algo muy valioso para ellos, ahora que cuentan con tantas ofertas, y tan similares, que les es muy difícil decidir.

4 Desventajas de la compra online en supermercados

Con todo lo anterior, también aparecen unas pequeñas pegas a este tipo de compra, que si las conoces, las puedes subsanar.

01.-Costos de envío

A menudo, se cobran tarifas de envío, algo que aumenta el costo total que disuade a algunos consumidores en el momento de optar por este método de compra.

Estas tarifas, por lo general, no son muy elevadas, e incluso se eliminan según aumenta el precio de la compra total, aun así, mejor tenerlas en cuenta.

02.-Falta de control visual

Los consumidores no pueden examinar físicamente los productos antes de comprarlos, en algunos casos les lleva a pensar que si no los ven y los tocan, lo que van a recibir es de menor calidad.

Esta sensación se agranda en el momento de la elección de productos delicados, como frutas y verduras, al añadirlos en el carrito virtual.

04.-Interacción limitada

La experiencia de compra en línea no cuenta con el aspecto social y la interacción personal que se experimenta al visitar un supermercado físico, importante para algunos consumidores a quienes encanta encontrarse con la gente del barrio en el lugar de compra, o que disfrutan con el trato personal de dependientes y cajeros.

04.-Seguridad de los datos 

Uno de los inconvenientes con más peso entre los usuarios, la enorme preocupación por la seguridad de sus datos personales al realizar compras en línea, indudablemente.

Aunque cada vez menos, todavía disuade a compradores que no sienten una completa seguridad en los sitios online.

Cómo adaptar tu supermercado a la compra online

Es algo, casi, diríamos que indispensable, si no ahora, en muy poco tiempo, se trata de competir con el resto y adelantarles, y este tipo de compra es una baza para hacerlo.

Vamos a ver cómo.

Plataforma online confiable 

Es fundamental contar con una plataforma en línea confiable y fácil de usar. 

Implica que necesitas invertir en el desarrollo de un sitio web, o una aplicación móvil, que ofrezca una experiencia de compra intuitiva, y segura, para tus clientes.

La plataforma debe ser fácil de navegar, con funciones de búsqueda avanzada, categorización de productos, y un proceso de pago seguro para garantizar la satisfacción del usuario.

No olvides la necesidad de que esté optimizada para dispositivos móviles, con una interfaz que se debe adaptar de manera fluida a diferentes tamaños de pantalla, y ofrezca una experiencia coherente en cualquier dispositivo que use tu cliente.

Incentivos y promociones

Para incentivar a tus clientes a probar el servicio en línea, considera ofrecer descuentos, ofertas especiales, o envío gratuito en determinadas compras realizadas a través de tu plataforma online, una manera de aumentar la participación de los clientes y la lealtad a tu marca.

También puedes implementar programas de fidelización específicos para ellos, con puntos o recompensas por cada compra realizada.

Ambas propuestas animan a los clientes no solo a probar, sino a regresar y a aumentar el valor medio de cada pedido.

Servicio de atención al cliente 

Eficiente, esa es la clave para mantener la satisfacción del cliente online, crea canales de comunicación claros, como chat en vivo, email o teléfono, para que los clientes puedan ponerse en contacto contigo fácilmente, en caso de problemas o consultas.

Importante, responde rápidamente a todas las cuestiones que te planteen, y aborda cualquier problema de manera proactiva y profesional, para una confianza más sólida del cliente que garantice una experiencia positiva en su compra.

Logística de entrega 

Juega un papel crucial en la experiencia del cliente online, y es donde te puedes diferenciar.

La gente ahora quiere las cosas y las quiere ya, la rapidez y eficacia en la entrega es un factor importante a la hora de decidir.

Trabaja en mejorar la eficiencia y puntualidad de tus servicios de entrega,  optimiza rutas, utiliza tecnología de seguimiento en tiempo real, y colabora con empresas de logística de confianza, en el caso de que tú mismo no puedas realizar la entregas.

Ofrecer opciones de entrega flexibles, como programadas o en el mismo día, para adaptarte a las necesidades y preferencias de tus clientes.

Es una de las estrategias que, hoy en día, da mejor resultados en los supermercados, y con la que los pequeños pueden competir con las grandes cadenas, al ofrecer este mismo servicio.

Antes de nada, piensa todo lo que puedes aportar a tus clientes con la venta online de tus productos, y consigue que, para ellos, sea una experiencia rápida, cómoda y segura, es así cómo vas a aumentar su fidelidad y atraer a nuevos compradores.