La manera, tanto de hacer la compra, como de consumir productos alimenticios, no deja de experimentar cambios en la sociedad.
La transformación de las tendencias de los consumidores nos ponen en la obligación continua de adaptarnos a sus preferencias para mantener su fidelidad.
Cada vez más personas buscan alimentos que, no solo sean deliciosos, sino también beneficiosos para su salud y el medio ambiente.
Esta tendencia se traduce en una mayor demanda de productos orgánicos y saludables en los supermercados.
Esa tendencia es la que te obliga a conocer a qué nos referimos al hablar de productos orgánicos.
Productos orgánicos, ¿qué son?
Un producto se puede considerar orgánico cuando se cultiva, produce y procesa siguiendo pautas, agrícolas y de fabricación, encaminadas a respetar la salud del ecosistema y la integridad de los recursos naturales.
La producción orgánica tiene como objetivo fundamental evitar el uso de pesticidas sintéticos, herbicidas químicos, fertilizantes artificiales y organismos genéticamente modificados (OGM).
Por otro lado, se priorizan métodos naturales y sostenibles para proteger la salud del suelo, la biodiversidad e intentar reducir, al mínimo, el impacto ambiental.
Se promueve la diversidad de cultivos, algo que ayuda a prevenir la propagación de plagas y enfermedades.
Los agricultores de productos orgánicos, aprovechan técnicas como la rotación de cultivos y el compostaje para mantener la fertilidad del suelo, sin depender de fertilizantes químicos.
Productos orgánicos, no solo una moda pasajera
No se trata de una moda que, al poco tiempo, vaya a desaparecer, hasta que surja un nuevo sistema de consumo.
Estamos ante una decisión del consumidor de apostar por los productos locales, menos perjudiciales al medio ambiente, de persigue apoyar al comercio local, implantando unos sistemas de producción sostenibles
La tendencia hacia lo orgánico y saludable, se ha convertido en una preferencia dominante tanto para los dueños de supermercados como para los clientes.
Este cambio, no solo refleja una preocupación creciente por la salud y el bienestar, sino también una mayor conciencia sobre el impacto ambiental de nuestros hábitos de consumo.
Los consumidores buscan opciones que ofrecen beneficios nutricionales, y reduzcan riesgos asociados con los productos químicos empleados en la agricultura convencional.
Apuesta por lo orgánico en tu supermercado
Actualmente, los supermercados respondemos a la creciente demanda de los consumidores que prefieren este tipo de productos más respetuosos con el medio ambiente y que, además son beneficiosos para su salud.
Hablamos de productos como frutas y verduras frescas, quizás lo más reconocido, pero no nos quedamos ahí.
Productos envasados y de cuidado personal, ya cuentan con la etiqueta «orgánico», sello distintivo de calidad y salud.
Aprovecha esta tendencia, asegura que tus estantes están bien abastecidos con una variedad de opciones orgánicas que satisface las necesidad de tus clientes, ahora que la tendencia en auge es preferir productos orgánicos.
Etiquetas claras y transparencia
Los clientes cada vez son más conscientes de qué quieren consumir, y están más interesados en cada detalle de los productos que compran.
Asegura una transparencia en el etiquetado de los productos que ofreces, con todos los datos, claros y precisos, acerca de su origen, ingredientes y métodos de fabricación.
Indicar si un producto es orgánico, sin OMG, o con alguna otra característica saludable, es cada vez más importante, ayudas a los clientes a tomar decisiones informadas, a la vez que puedes destacar ofertas saludables.
Los productos orgánicos, cultivados sin el uso de pesticidas y fertilizantes químicos, ofrecen beneficios que debes conocer para hacerlos destacar.
Beneficios de los productos orgánicos
Los productos orgánicos se cultivan sin el uso de pesticidas sintéticos, herbicidas o fertilizantes químicos.
Esto no solo reduce la exposición a residuos tóxicos, sino que también promueve la biodiversidad y la sostenibilidad en la agricultura.
Contienen niveles más altos de nutrientes debido a los métodos de cultivo naturales.
Respaldan prácticas agrícolas más amigables con el medio ambiente y la biodiversidad.
Variedad, también, en el precio
La percepción que, hasta ahora, se tenía es que los productos orgánicos tienen un precio más elevado, un factor clave a la hora de decidir.
Es algo que empieza a cambiar.
La creciente demanda trae consigo una mayor variedad de precios que puedes hacer destacar en tu supermercado, par atraer a estos clientes concienciados con los productos orgánicos
Disponer, como de cualquier otro, de una gama de productos orgánicos con precios más o menos asequibles, favorece que los consumidores dejen de dar por hecho que lo orgánico implica, sin duda, un precio mayor.
Supermercados saludables, el futuro
La tendencia hacia los productos orgánicos y saludables no muestra signos de desaceleración, y parece cada vez más claro que está aquí para quedarse.
A medida que aumenta el número de personas que apuestan por estilos de vida diferentes, y buscan mejorar su bienestar, los supermercados tenemos una oportunidad que debemos aprovechar con la mayor oferta de productos que demandan los clientes.
Es muy importante estar al tanto de las últimas investigaciones sobre nutrición y sostenibilidad, además de algo prioritario, escuchar los comentarios de los clientes, de quienes puedes sacar la información más fiel sobre sus costumbres.
Otro paso muy importante para conseguir una mejor valoración de tus clientes, y que continúen confiando en ti, es hacer ver que apuestan por los productos y proveedores locales, una atracción para aquellos que buscan alimentos saludables.
La revolución de lo orgánico y saludable en los supermercados está en pleno apogeo.
Es el momento de aprovechar esta tendencia para ofrecer a tus clientes lo que buscan, además de poner a su disposición una variedad de opciones, ya sea de calidad, como de precio.
Tienes ante ti la oportunidad de posicionarte como un establecimiento que se preocupa tanto por tus clientes, y sus preferencias, como por el medio ambiente y su protección.