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DOP Jabugo

De Jamón de Huelva a Jamón de Jabugo

En la web financialfood se hacen eco de una novedosa sentencia del Tribunal de Justicia Superior de Madrid, reconociendo la modificación del nombre de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva por el de DOP Jabugo.

DOP Jabugo

A continuación pasamos a resumir la citada noticia:

El Consejo Regulador de la DOP Jamón de Huelva presentó la solicitud de cambio de nombre de “Jamón de Huelva” por “Jabugo” en septiembre de 2008 ante el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, quien desestimó el cambio.

No obstante, el Consejo Regulador presentó recurso de alzada a la citada resolución desestimatoria. La Secretaría General de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en el año 2012 emitió una resolución por la que inadmitía el recurso de alzada presentado por el Consejo Regulador.

Finalmente, se presentó recurso contencioso-administrativo ante el Tribunal Superior de Justicia de Madrid, que ha fallado anulando las dos resoluciones administrativas, reconociendo la modificación del nombre solicitado por el Consejo Regulador y reconociendo la protección nacional transitoria a la Denominación de Origen Protegida Jabugo.

“Esta sentencia es histórica porque es la primera vez que un tribunal se pronuncia sobre el cambio de nombre de la DOP Jamón de Huelva”, aseguran fuentes del Consejo Regulador.

El Consejo Regulador y sus empresas inscritas desean que la sentencia se cumpla lo más rápidamente posible por lo que se ponen a disposición del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para colaborar para que la DOP Jabugo sea una realidad.

Enlace a la noticia: Jamón de Huelva pasa a denominarse Jamón de Jabugo

lácteos

Sector lácteo y veto Ruso

La situación de Ucrania, en una no declarada guerra civil y con la completa aquiescencia de Rusia a uno de los dos bandos, ha provocado no solo el rechazo internacional, sino las sanciones que por ejemplo desde la UE se han realizado contra Rusia. Los rusos han respondido en forma de veto de algunos productos de la UE, en medio de esa espiral el sector lácteo europeo.

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A este respecto hemos encontrado en la web de referencia alimarket.es un artículo sobre las medidas tomadas por Europa, encaminadas a la protección del sector lácteo.

El Comité de Gestión de Productos Ganaderos, en una reunión extraordinaria celebrada en Bruselas en la que participó el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), ha adoptado un«Paquete legislativo» de medidas extraordinarias de urgencia para minimizar el impacto del veto ruso en el sector lácteo. Estas medidas,anunciadas por la Comisión en el Comité de Gestión del pasado 28 de agosto, contemplan el almacenamiento privado para todos los productos lácteos, y la prórroga del periodo de compras de productos, por parte de la intervención pública, hasta finales de año.

La financiación de estas medidas se desarrollará en base a una reasignación presupuestaria, sin poner en marcha la reserva de crisis. Los Reglamentos que regularán esas medidas extraordinarias se publicarán previsiblemente el próximo 5 de septiembre, y se aplicarán desde el domingo 7 de septiembre. De este modo, la Unión Europea da un paso adelante para absorber los excedentes de mercado en el sector lácteo por el veto ruso, agravados por el incremento de producción que se está experimentando por el efecto de finalización del régimen de tasa láctea.

Leer el artículo completo: Europa protege al sector lácteo del veto ruso.

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Marcas blancas

Leemos en la web eleconomista.es un artículo sobre un estudio de las Universidades de Tilburg y Chicago, de Holanda y Estados Unidos. En dicho estudio se dice que los consumidores más informados suelen optar por la compra de productos genéricos en vez de comprar marcas reconocidas.

marcas blancas

El estudio, que utiliza datos de Nielsen relativos a 77 millones de compras de cerca de 125.000 hogares, examina además otros productos como la leche, los refrescos y los cereales, para llegar a la misma conclusión: el consumidor más informado es el que más prefiere las marcas blancas.

El trabajo de investigación, realizado sobre el mercado estadounidense, los ciudadanos de ese país tiran cada año a la basura 44.000 millones de dólares cuando podrían comprar exactamente los mismos productos por un precio que, de media, es precisamente la mitad, informa CNN Money.

Los compradores que eligen en la cesta de la compra las marcas blancas, no son más inteligentes, lo que están es más informados. El estudio sugiere que las inversiones en publicidad de los productores de aquellas marcas más reconocidas -y que tienen alternativas idénticas y mucho más baratas en el mercado- van encaminadas, precisamente, a combatir esa cualidad.

A colación de esta noticia conviene recordar que en el mes de mayo traíamos a este blog la noticia aparecida en elconfidencial.com en la que se hacían eco del lanzamiento de la marca blanca del grupo IFA.

Leer más en: ¿Son las marcas blancas la decisión más inteligente?