El impacto cultural y sociológico de la implantación de los Centros Comerciales en la sociedad actual es un fenómeno que requiere de estudios y análisis variados, con los que sacar conclusiones y así poder usar todo el potencial que nos ofrecen. Hemos leído en elEconomista.es este artículo que nos parece interesante acerca de la evolución y transformación en los centros comerciales, a continuación os lo resumimos.

Todo el mundo sabe que centros comerciales han existido siempre de una forma o de otra. Aquellos legendarios bazares de las rutas comerciales de la antigüedad, como la ruta de la seda, eran de alguna manera el origen de los actuales.

Más tarde, ya en el siglo XVIII, se creó en Rusia el primer edificio pensado para albergar tiendas, y al terminar la Segunda Guerra Mundial se empezaron a construir en los suburbios de las ciudades los centros comerciales más parecidos a los actuales.

Por eso, creo sinceramente que el concepto de centro comercial tiene un largo camino por recorrer, precisamente por su integración en la sociedad y por su capacidad para evolucionar y transformarse.

Del primer centro comercial que se inauguró en España en 1973, a los actuales hay muchas diferencias. Estos se han convertido en un estilo de vida, en un lugar de encuentro, ocio y esparcimiento, y no sólo un espacio para realizar compras. Podríamos decir que varias generaciones de españoles se han criado ya en ellos.

Nuestro sector depende también del turismo y necesitamos que los europeos nos visiten y se den una vuelta por los centros comerciales.

Un país que recibe al año más de 60 millones de turistas tiene lógicamente un mercado potencial en el sector comercial de indudable interés.

Y así lo están viendo los inversores internacionales que en este último año, desde el verano de 2013, han adquirido un buen número de centros y parques comerciales en nuestro país.

Los centros comerciales son una fórmula exitosa, entre otros factores, porque bajo una gestión unitaria y activa aglutinan a comerciantes grandes y pequeños.

No olvidemos que de los 34.000 comercios presentes en los centros comerciales la gran mayoría corresponden a locales con menos de 300 metros cuadrados.

Esta gestión activa tiene ahora que convivir con el comercio electrónico, a compaginar la comunicación on y off line, a acompañar a las nuevas generaciones en su carrera por el mundo digital, etc. En definitiva, a continuar evolucionando y transformándose, como siempre lo ha hecho.

Artículo completo: Evolución y transformación en los centros comerciales.

Leemos en la web elEconomista un artículo acerca de la importancia de las bebidas enlatadas en los hogares españoles, debida en parte al cambio de hábitos propiciado por la llegada de la crisis económica. A continuación ofrecemos un resumen de dicho artículo.

Con una producción anual de 7.000 millones de latas, esta industria pretende dejar atrás los tiempos difíciles que vivió en 2012 y 2013 con una caída consecutiva de sus ventas y cerrar 2014 con un 2 por ciento más de latas comercializadas que hace un año.

Así es como lo ha explicado a elEconomista Alimentación Marcos González Cuevas, presidente de la Asociación de Latas de Bebidas de España, quién también ha asegurado que la cerveza sigue siendo la categoría de bebidas que más contribuye a la venta de latas en nuestro país.

El éxito de la lata para la cerveza es tal que en España ya se beben más cervezas en lata que en barrril y botella e incluso que en cañas.

Los datos de González Cuevas revelan que el 29,7 por ciento de las cervezas consumidas en España está en lata frente al 27,4 por ciento servida en caña porque además de las marcas propias, las marcas de distribución optan por la lata para vender sus cervezas.

Además del éxito de la cerveza, la industria de la lata en España también cuenta con dos fuertes aliados: el de los refrescos, especialmente el de la cola en todas sus variedades (light, cero…) y desde hace algunos años y debido al boom del gin-tonic, la tónica.

De cara a los meses y años venideros, Marcos González Cuevas sostiene que la Asociación de Latas de Bebidas seguirá trabajando a favor de la sostenibilidad de esta industria, pese a «lo ingrato del metal». Una sostenibilidad que sí está consiguiendo en cuanto al reciclaje.

Los datos de la Asociación indidcan que las latas de bebidas se han consolidado como el envase más reciclado no solamente en España sino a nivel mundial.

De hecho se ha alcanzado una cuota de reciclado del 86,4 por ciento en nuestro país, superando la media europea cifrada en el 65 por ciento. En España en 2013 se reciclaron más de 6.000 millones de latas de bebidas, es decir, los españoles reciclaron 9 de cada 10 latas.

La Asociación de Latas de Bebidas está integrada por los fabricantes de latas de bebidas presentes en España y Portugal (Ball, Crown y Rexam), los suministradores de materias primas (Constellium y ArcelorMittal) y las industrias relacionadas. Forma parte de BCME (Beverage Can Makers Europe), que representa los intereses de los fabricantes europeos de latas de bebidas. Con 33 plantas de producción, este sector da empleo en Europa a más de 7.000 personas.

Leer más:  La lata encuentra un nuevo refugio en el hogar.

Leemos en la web de elEconomista.es la importancia que para un centro comercial tiene la instalación de un súper o hipermercado, al compensar la caída de consumidores de lunes a jueves con las visitas a éstos, y así equilibrar la balanza con las visitas de viernes a domingo que buscan la oferta de ocio y restauración de los centros comerciales.

Los complejos que tienen un súper o un hipermercado en su interior compensan de lunes a jueves la caída del número de consumidores que sí los visitan los fines de semana atraídos por la oferta de ocio y restauración.

El parón consumista que la crisis económica ha impuesto en España a lo largo de estos últimos años también ha tocado de lleno al sector de los centros comerciales que además de ver como caía en picado su afluencia de visitantes alguno ha tenido incluso que echar el cierre ante una falta de rentabilidad que ha derivado en pérdidas irreparables.

Una situación que aunque podría empezar a relajarse no tiene visos de invertirse para ser la que era en los años de la bonanza económica.

¿Por qué? Para empezar, porque a finales de 2015 y desde el principio de 2013 se habrán construido en España sólo un 10 por ciento de los centros comerciales que vieron la luz entre los años 2006 y 2008, previos a la debacle financiera.

Para continuar, porque muchas de esas construcciones se llevarán a cabo en centros que ya existen, es decir, se ampliarán las instalaciones de complejos que ya están operativos, limitando así los riesgos de un problema de acogida y las inversiones en infraestructuras que ya están disponibles como los parkings, principalmente en las zonas del extraradio de las grandes ciudades.

Y para terminar, porque aunque no hay ninguno que se salve de una eventual futura quema, aquéllos que tienen un hiper o un supermercado en su interior parecen estar mejor posicionados para resistir a unos nuevos patrones de consumo, en los que el consumidor ahora estudia y analiza mucho más lo que compra.

«El hipermercado es la locomotora de los centros comerciales de lunes a jueves, cuando baja la afluencia de público que, sin embargo, sí suele acudir a estos centros los fines de semana, atraído por las propuestas de moda y restauración», según ha explicado a elEconomista Alimentación Luis Íñiguez, director del área Retail de JLL.

Una locomotora que sobre todo tira de los centros comerciales situados en los extrarradios de las grandes ciudades. No sólo eso. Íñiguez también sostiene que además de compensar la caída de público entre semana, la oferta de productos de alimentación, limpieza e higiene de los hiper o súper de los centros comerciales anima a otros empresarios a abrir en esos mismos centros locales de servicios que de otro modo se quedarían vacíos.

Algo que a su juicio suele ocurrir en aquellos complejos que en el sector reciben el término de secundarios, por tener a su alrededor una mayor competencia comercial o por estar ubicados en provincias donde no hay tanta masa crítica, y que frecuentemente se hicieron en los años del boom económico.

Noticia completa: La alimentación impulsa las ventas de los centros comerciales.