Leemos en la Web de Cinco Días, un artículo sobre las previsiones de la vendimia de este año, influenciada por la ola de calor que hemos tenido estos últimos meses. Por su interés lo extractamos a continuación.

La época de la vendimia se acerca a marchas forzadas. Tradicionalmente en septiembre, la ola de calor ha motivado que se acelere el periodo de recogida, por lo que en algunas Denominaciones de Origen (DO) como Rueda, o las uvas blancas de Rioja, va a comenzar en los últimos días de agosto.

La climatología ha afectado de forma directa en la campaña de este año. Para bien y para mal. De forma negativa, ha supuesto un menor número de uvas, como explica Jesús Díez de Íscar, director técnico de la Denominación de Origen Rueda. “Este año tendremos una pequeña reducción de la cantidad recolectada”, afirma el representante del consejo regulador. El pasado ejercicio se recogieron96 millones de kilogramos de uvas en esta región vinícola.

Las previsiones difieren bastante dependiendo de la región, pero por lo general hay un ambiente positivo en cuanto a la calidad de la uva. La primera variedad que será recogida será la sauvignon blanca. Para finales de mes, se espera la recolección de la negra, la utilizada para el tinto. Los consejos reguladores coinciden en su mayoría en señalar que la producción se verá mermada.

Salvo en Galicia. Allí, tanto Ribeiro como Rías Baixas, dos de las regiones vinícolas más reconocidas de la comunidad, esperan crecimientos de la producción en torno al 20%. Aquí han vivido la parte positiva de la climatología marcada por las bajas lluvias y las altas temperaturas. Este contexto ha evitado la aparición de enfermedades, como comenta Pablo Vidal, director técnico de la Denominación de Origen Ribeiro. En los dos anteriores años, esta región vio recortada su recogida principalmente por estas plagas. En esta zona esperan alcanzar los 15 millones de kilos, en la media histórica.

En el lado opuesto se encuentra Castilla-La Mancha. La pasada semana se conocía que, según previsiones de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja), la recogida sería entre un 20% y un 25% menor al año anterior. En esta región, al contrario que en otras, la recolección se ha retrasado una semana por culpa de la falta de peso y graduación que tenía la uva.

También será algo menor la recolección en la DO Penedés, en Cataluña, donde la vendimia comenzó en la primera semana de agosto, antes que otros ejercicios. También será previsiblemente inferior en la Comunidad Valenciana. Según Asaja, en esta región se reducirá en un 15% la cantidad de uva para el procesado. Los temporales de granizo que ha sufrido la zona parecen los responsables de este descenso.

Sin embargo, mientras la climatología afecta a las cantidades, es positivo para la calidad de la uva. Vidal, de Ribeiro, asegura que el estrés hídrico que sufre la uva, dentro de unos límites, favorece a la absorción de sabores. Por ello, en otras regiones como Penedés y Rueda, coinciden en señalar que la calidad de la uva va a ser buena.

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Leemos en la Web de referencia Alimarket, que el presupuesto del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente para el año 2016 ha descendido en un 11,4%, influido en gran parte por la disminución de la aportación Comunitaria en forma de los Programas de Desarrollo Rural. Por su interés extractamos el artículo a continuación.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente, sus Organismos Autónomos y la Agencia Estatal de Meteorología contarán para el año 2016 con un presupuesto consolidado de 9.765,9 M€. Este importe supone una disminución de 1.258,2 M en relación a la cifra de 2015, un 11,4% menos. Este descenso se produce, según fuentes del propio Magrama, como consecuencia, sobre todo, de la disminución de 1.327,8 M€ de contribución comunitaria y nacional del FEADER para la ejecución de los Programas de Desarrollo Rural, una vez finalizado el anterior periodo de programación2007-2013, extendido hasta 2015 en función de la regla N+2. Responsables del Magrama comparecieron la semana pasada en la Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Congreso de los Diputados para explicar las líneas básicas del proyecto de presupuestos para 2016, que, según Jaime Haddad, subsecretario del Ministerio, «se han elaborado con el objetivo de consolidar las bases para lograr la creación de empleo y un crecimiento económico equilibrado«. Según ha explicado, este proyecto continúa con el esfuerzo para la necesaria reducción del déficit público, «pero sin que, con carácter general, sea ya necesario proceder a nuevos ajustes presupuestarios en los Ministerios, debido a la indudable mejora de la situación en España, fruto de las medidas adoptadas para estimular la economía, la creación de empleo y el ahorro». En concreto, de esta forma, en el Subsector Estado (Departamento), el proyecto de presupuesto no consolidado para 2016 es de 1.979,6 M€, prácticamente la misma dotación que en 2015, mientras que el presupuesto de los Organismos Autónomos y la Agencia Estatal de Meteorología alcanza la cifra de 8.391,9 M, cifra un 12,9% inferior a la de 2015. Por grandes líneas de gasto, Jaime Haddad explicó que la política de Agricultura, Pesca y Alimentación contaría con un presupuesto consolidado de 7.438,2 M. Según ha apuntado, en esta política se incluye la aportación de fondos de la Unión Europea, FEAGA y FEADER. Para 2016 se prevé una aportación comunitaria de 6.618,7 M€. Por otro lado, la política de «Infraestructuras», que incluye las actuaciones sobre los recursos hídricos y sobre el medio ambiente, cuenta con un presupuesto de 2.098,7 millones de euros, un 21,5% del presupuesto total del Departamento, mientras que la política “Meteorología”, ejecutada por AEMET, cuenta con 122 M. Dentro de las partidas que gestiona de manera directa la Subsecretaría, Jaime Haddad ha informado que una partida importante es la destinada a paliar situaciones adversas, especialmente las derivadas de la climatología, que pueden tener graves repercusiones sobre la economía de las explotaciones agrarias. En total, la dotación para este concepto para 2016 asciende a 3,2 M€.

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La exportación de frutas y hortalizas es el tema tratado en el artículo de la web de la revista infoRETAIL que os extractamos a continuación.

La exportación española de frutas y hortalizas frescas ha totalizado 6.738 millones de euros y 6.971.473 toneladas en el primer semestre del año, lo que supone un crecimiento del 11,88% en valor y un 6,22% en volumen.

Especialmente destacable ha sido el desempeño de las ventas al exterior durante el pasado mes de junio, totalizando 1.146 millones de euros, con un crecimiento del 19,5% en valor y 1.014.450 toneladas (+10,1%).

Por capítulos, la exportación de hortalizas se incrementa el 1,40% en volumen, totalizando 2.688.152 toneladas y un 9,82% en valor, ascendiendo a 2.952 millones de euros en el primer semestre.

El tomate sigue siendo la primera hortaliza exportada con 612 millones de euros, cae un 2,10% mientras se mantiene estable el volumen con 623.000 toneladas. Destaca el buen comportamiento del calabacín que totaliza 196 millones de euros y sus exportaciones crecen un 57%, mientras retroceden un 16% en volumen.

En el primer semestre de 2015 y en el capítulo de las frutas frescas destaca el buen comportamiento de los frutos rojos que totalizan 861 millones de euros (+15%), naranja con 792 millones de euros (+27%), y la fruta de hueso con 503 millones de euros (+7%).

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