Leemos en el sitio Web de referencia, ARAL la revista del Gran Consumo, un interesante artículo sobre el aumento del gran consumo en 2016. Por su interés os lo extractamos a continuación.

El gran consumo creció un 2,7% en 2016, hasta los 73.000 millones de euros

La consultora Nielsen ha presentado este martes, 28 de febrero, en Madrid, su balance de la evolución del sector del gran consumo durante el pasado año 2016. Un análisis que refleja como “en la plena recuperación económica, los españoles al hacer la compra muestran un vigor que no se veía en ocho años, ya que el gran consumo creció un 2,7% en 2016, hasta los 73.000 millones de euros”, según ha indicado Gustavo Núñez, director general en Iberia de Nielsen.

Los datos recogidos en la última edición del informe “Nielsen 360”, suponen una radiografía del consumidor y la distribución en España y muestran también que el incremento se debe principalmente a que los clientes llenan más la cesta de la compra, un 2% en concreto. Y esto a pesar de que los precios crecieron un 0,7% con respecto a 2015. “Ahora los españoles acuden a la compra con más alegría y confianza, no en vano ésta creció 12 puntos en 2016, según el Índice de Confianza del Consumidor de Nielsen”, ha señalado Gustavo Núñez.

En cuanto a la red de tiendas, la superficie comercial no dejó de crecer el año pasado y hay un 2% más de sala de venta en la gran distribución. Sin embargo, si miramos más atrás, a 2008, el crecimiento fue del 16% aunque la rentabilidad por metro cuadrado cayó un 4% desde entonces. Y en lo referente a formatos, el más dinámico fue de nuevo el supermercado pequeño o de proximidad, que aumentó de forma neta en 154 puntos de venta hasta un total de 9.390. Aunque, el pasado año, también destacó el supermercado grande, que tiene un 4% más de metros cuadrados en conjunto, creciendo más que ninguno.

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Leemos en la Web de referencia, GranConsumo.tv, la web de los que deciden en el retail de la alimentario, un artículo sobre la forma de vestir a la hora de ir al supermercado. Por su interés os lo extractamos a continuación.

En pijama, bikini… ¿se necesita un código de vestimenta en los súper?

En el recién terminado mes de enero GranConsumoTv informó sobre una controvertida foto, que generó debate en Reino Unido, en la que se veía a dos mujeres haciendo la compra en pijama en un establecimiento de Tesco. El autor de la instantánea, difundida en Facebook, pedía a la compañía no dejar entrar a personas vestidas de tal manera, por cuestiones de higiene y respeto a otros clientes y trabajadores, y su reclamación llegó a contar con muchos apoyos, mientras que otros valoraban ciertos matices antes de dar el visto bueno a un determinado código de acceso en los supermercados. ¿Y qué se opina en España?

Hemos querido preguntar directamente a nuestros lectores y la mayoría se ha mostrado a favor de que las cadenas de supermercados lleguen a poner restricciones a la entrada de clientes que, por ejemplo, vayan en pijama, descalzos o sin camiseta. En nuestra última encuesta, el 50% de los participantes consideran que debe haber un código de admisión, aunque debe ser permisivo en algunos puntos, como en zonas de playa. Mientras, el 40% entiende que sí debe haber prohibiciones de acceso por vestimenta inapropiada en toda España. Apenas el 10% cree que las personas pueden ir al supermercado vestidas como quieran.

Desde la Asociación Española de Distribuidores de Autoservicio y Supermercados (Asedas) se explica a GranConsumoTv que «la señalización de normativas en cuanto a la vestimenta no es algo generalizado«. «En todo caso, es una acción que viene marcada, básicamente, por la meteorología y las características de las zonas en que están situadas las tiendas. De hecho, hay lugares ‘frescos’ en que la climatología hace que ni siquiera se plantee el caso», explica.

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Leemos en el sitio Web de referencia de Financialfood, el portal de los profesionales de la distribución y de la industria alimentaria, un interesante artículo sobre los consumidores y el hecho de ir de compras. Por su interés lo extractamos a continuación.

A la mitad de los consumidores les fastidia ir de compras

El 49% de los españoles considera que salir a comprar es una lata o trastorno, un porcentaje que dista poco de la media mundial (40%). De hecho, el 32% de los consumidores a nivel mundial preferiría fregar los platos, un porcentaje que alcanza el 37% en el caso de España, antes que salir a comprar.

Además, aunque un 81% de los directivos de empresas de retail consultados en España consideran que la tienda o el punto de venta físico es determinante, no lo es tanto para los consumidores (41%), según un estudio llevado a cabo por la consultora Capgemini.

Por otro lado, tres de cada cuatro consumidores españoles desearía que los productos que compra en la tienda se les enviase a casa, incluso en el mismo día. También preferirían poder comprobar que el producto está disponible en el local antes de desplazarse allí; poder acceder in situ a información del producto y compararlo con otros mediante expositores digitales o dispositivos interactivos; contar con la opción de escanear productos para pagar y salir, utilizando el móvil u otros dispositivos de mano; que los empleados usen dispositivos móviles para estar más preparados cuando les atienden o que haya accesorios inteligentes para poder encargar productos cuando no hay en el almacén.

En gran medida, estas tendencias ponen de manifiesto que el consumidor es más exigente en su visita y busca que un establecimiento le ofrezca más servicios que la simple venta de un producto. Así por ejemplo, el 68% de los consumidores españoles apunta su interés en los programas de fidelización que puedan conceder puntos por el tiempo gastado en el local y el número de visitas. El mismo porcentaje sugiere contar con precios reducidos u ofertas por ser socio o miembro de un grupo determinado, mientras que un 62% señala que le gustaría poder realizar allí algún tipo de actividad social, como las de aprendizaje y creatividad, como talleres de cocina o de “hazlo tú mismo”

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