Leemos en la web de Alimarket, que el tomate canario tiene una gran acogida en Suecia, y que aprovechando esa tesitura se ha comenzado una campaña de promoción en aquel país, con el objetivo de aumentar las ventas de este producto. Por su interés os extractamos el artículo a continuación.

El tomate crece de una planta herbacea de carácter anual e incluso en algunos caso bienal, el tamaño de estas plantas es muy variado y depende en gran parte si son precoces, más cortas, o si por el contrario son plantas tardías que pueden llegar a tallas de hasta dos veces la de una planta precoz. De tallos ramificados, las hojas de las tomateras tienen por lo general una forma ovalada y lanceolada, suelen ser de grandes dimensiones.

El fruto de la tomatera, el tomate es una baya que es el tipo más común de fruto carnoso, de formas esféricas, en algunos casos más ovalados o alargados, de color verde antes de la maduración y un rojo muy intenso en plena maduración. Los tomates son uno de los frutos que llegaron a Europa desde el continente americano, de la mano de los descubridores españoles, agua e hidratos de carbono son sus principales componentes, a los que se les suma su contenido en vitamina C y otros antioxidantes, además de vitaminas B1, B2 y B5.

El tomate canario se promociona en Suecia

Ante la buena evolución que está teniendo el tomate canario en el mercado sueco, la Federación Provincial de Exportadores de Productos Hortofrutícolas de Las Palmas (Fedex) y la Asociación Provincial de Cosecheros-Exportadores de Tomates de Tenerife (Aceto), con la participación de Proexca y la colaboración del Cabildo de Fuerteventura están realizando una campaña de promoción en el mercado sueco coincidiendo con el aumento de envío de tomates a este país. Según explican ambas entidades, en la campaña actual, que se acerca a su ecuador, se han enviado al continente unas 20.000 t de tomates. Además señalan que se han incrementado los envíos de tomate en 5.000 t respecto al mismo periodo del periodo anterior. Este aumento es la respuesta al éxito que supuso la acción promocional de la pasada campaña.

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Leemos en InfoRETAIL, la revista de información de retail y consumo del siglo XXI, un artículo sobre un informe del Ministerio de Agricultura, acerca del seguimiento del acuerdo de impulso que se suscribió con el sector lácteo a finales de Septiembre pasado. A este particular, parece que empiezan a observarse algunos resultados al respecto. Por su interés os extractamos el mismo a continuación.

El sector lácteo hace los deberes

El Magrama ha publicado el primer informe de seguimiento del acuerdo de impulso al sector lácteo, suscrito el pasado 23 de septiembre. El análisis destaca “un ambiente proactivo y constructivo de trabajo en el que, de manera progresiva, se van obteniendo resultados”.

A este respecto, el Magrama destaca el compromiso de la Interprofesional Láctea (INLAC), en cuyo seno se han alcanzado “acuerdos sin precedentes en el sector”. También es significativo “el trabajo realizado por las asociaciones representativas de la distribución, cuyo enfoque ha sido proactivo en todo momento, junto con la labor realizada por las asociaciones de los productores y la industria”.

En el informe se indica que, si bien el acuerdo ya ha tenido ciertos efectos en los mercados, como consecuencia de las medidas adoptadas por algunas empresas de la distribución y algunas industrias, sus efectos serán más visibles en el medio y largo plazo.

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En la web de Financial Food el Portal de los Profesionales de la Distribución y la Industria Alimentaria, leemos un artículo relacionado con la exportación por parte de España de huevos, por su interés os lo extractamos a continuación.

La importancia del huevo en la dieta se ha entendido una vez que ha dejado de ser «el azote por la subida de colesterol», durante años fue algo casi maldito por este motivo, pero ahora ningún estudio serio o nutricionista se atreve a menospreciar la necesidad de incluirlos en la dieta normal.  Es una gran fuente de proteínas, vitamina D y Calcio, nos aporta antioxidantes, su versatilidad le hace ser un elemento muy usado en la cocina, además de su alto valor saciante.

Vamos sin más dilación con el artículo de Financial Food.

España cuadruplica sus exportaciones de huevos

Con 25.717 toneladas, España se convierte en el país que más aumenta su volumen de exportación de huevos de mesa fuera de la Unión Europea (UE), desde enero a septiembre de 2015. Con este dato, se cuadruplican casi las 6.700 toneladas enviadas a países terceros en el mismo periodo del año pasado. La facturación ascendió a los 68 millones de euros.

La facturación por ventas de huevos de las empresas españolas al exterior alcanzó los 68 millones de euros hasta septiembre, de los que casi la mitad se destinaron a países terceros. Castilla La Mancha, Castilla y León, Cataluña y Aragón son las principales Comunidades Autónomas exportadoras en 2015. Por provincias, Valladolid, Toledo, Cuenca y Guadalajara son las líderes en comercio exterior.

Estados Unidos es el destino principal de los huevos en cáscara españoles, seguido por Francia, Italia e Israel. Hasta septiembre de 2015, España exportó al país norteamericano, 10.585 toneladas de huevos, por un valor superior a 15 millones de euros, lo que supone el 53% del total exportado desde la UE a este destino.

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